Izcili gardas un aromātiskas brokastu maizītes ar sieru un žāvētu gaļu: gatavotas cepeškrāsnī 0
Brīnišķīga recepte aromātiskām un sātīgām brokastīm! Gatavojot šīs maizītes, virtuvē būs jūtams tik garšīgs aromāts, ka pamodīsies pat rūdītās pūces – tieši uz brokastu laiku!
Sastāvdaļas:
Kārtainā mīkla – 0,5 kg
Siers – 150 grami
Žāvēta gaļa – 150 grami
Ola – 1 gab.
Milti – mīklas sagatavošanai
Pagatavošana:
1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Mīklu jāizņem no ledusskapja, lai tā paspētu atkust istabas temperatūrā, citādi izrullēt to plānu nebūs iespējams.
2. Uzberiet uz galda miltus un izrullējiet mīklu plānā kārtiņā, apmēram 1-2 mm biezumā.
3. Sagrieziet plānās šķēlītēs sieru un žāvētu gaļu (ja patīk labāk – sieru var sarīvēt un gaļu – sagriezt mazos kubiciņos).
4. Uz mīklas vienmērīgi izklāj sieru, pēc tam – pa virsu gaļu.
5. Mīklu sarullē ruletē pēc iespējas ciešāk.
6. Sagriež mīklu gabaliņos, aptuveni 4 cm platumā.
7. Katru gabaliņu apsmērē ar iepriekš sakultu olu, lai cepot maizītēm būtu skaista, zeltaina krāsa.
8. Kārto maizītes uz cepampapīra uz pannas un liek cepties cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā aptuveni 20 līdz 25 minūtes.
Labu apetīti!
