Jēra gaļas sadžs 2

Ilze Lavrinoviča

8:37, 17. septembris 2015

Receptes

Kā gatavot?

Gabaliņos sagrieztu jēra gaļu sakarsētā pannā ar vāku uz mazas uguns sautē 5 – 10 min. Šķidrumu nolej, liek katliņā. Pievieno sagrieztus sīpolus, sēnes un sviestu. Pārkaisa ar sarkanajiem pipariem, sāli, bārbeļu ogām, pievieno rozmarīnu. Trauku noslēdz ar vāku un, ik pa brīdim apmaisot, uz spēcīgas uguns karsē 15 min. Pannā apcep baklažānu un kartupeļus šķēles, tomātus un čili piparus. Lēzenā māla šķīvī liek cepto jēra gaļu, sēnes un čili, pāri glīti kārto tomātu, baklažānu un kartupeļu šķēles. Pasniedz ar lavašu. Gatavošanas laiks 20 – 25 min.

Lasītākie

Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru 8

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

ASV jūtama neapmierinātība – Vašingtona izteikusi draudus Eiropai 8

Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “Azerbaidžāna” pārvaldnieks un šefpavārs Huseinsade Elšads

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru 8

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

ASV jūtama neapmierinātība – Vašingtona izteikusi draudus Eiropai 8

Skapis pilns, bet nav ko vilkt? Šie 8 apģērba gabali nekad neizies no modes

Katrā dzimšanas datumā paslēpta atslēga uz veiksmi – atrodi savējo!

Uz priekšu pavirzījusies Latvijas valstspiederīgo meklēšana Nepālas traģēdijā

Lasīt citas ziņas

RAKSTA REDAKTORS

“Jautājumi ir, bet atbilžu nav…” paciente pēc onkoloģiskas operācijas saskaras ar satraucošu situāciju

Tas ir no mūsu nodokļu naudas! Publiskota informācija, cik valstij izmaksā viens cietumnieks un cik – viens probācijas klients

Vistu pēdas – šķietami nesaprotams un nederīgs produkts, taču latvieši to burtiski izķer viena iemesla dēļ

TESTS. Vai tev ir iespēja kļūt par simtgadnieku? No atbildes tevi šķir tikai 9 jautājumi

“Degvielas cenas tuvākajās nedēļās var dramatiski pieaugt!” Politiķi jau brīdina latviešus

ASV jūtama neapmierinātība – Vašingtona izteikusi draudus Eiropai

Vai jūs jau reiz esat satikušies? 7 pazīmes, kas var liecināt, ka iepriekšējā dzīvē jau esat tikušies

CSDD datu noplūde: advokāts skaidro, kā novērtēt morālo kaitējumu naudas izteiksmē

Boriss Džonsons prognozē Putina nākamo soli: “Viņam būs jāatzīst, ka viņš nekad…”

Skapis pilns, bet nav ko vilkt? Šie 8 apģērba gabali nekad neizies no modes

Kāpēc grauzt veselu, Latvijā audzētu ābolu, nevis dzert ābolu sulu? Skaidro Pēteris Apinis

VIDEO. Naktsmaiņas kuriozs Teksasā: policists bailēs kliedz, kad “mirušais” briedis pēkšņi slejas kājās

Bīstams ieradums, ko daudzi piekopj ik dienu, iespējams, būtiski palielina risku nomirt ar vēzi

Saulvedis Vārpiņš: “Šis gadījums nevar palikt bez sankcijām…”

VIDEO. “Viņš ir dzīvs!” 15 gadus vecs pusaudzis brīnumainā kārtā izdzīvo ledainajā okeānā, taču viņa izglābšanu aizēno traģēdija

Uz priekšu pavirzījusies Latvijas valstspiederīgo meklēšana Nepālas traģēdijā

Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru

Cik ilgi alkohols patiesībā paliek organismā? Skaidrojam, kas notiek pēc pēdējās glāzes – kafija nepalīdzēs!

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

Viena lieta guļamistabā var nopietni pasliktināt veselību: eksperti skaidro, kas tā ir

Kulbergs: Man acu plakstiņi raustās un gribas raudāt no birokrātijas

PVD ģenerāldirektors pārsteidz ar ieskatu Carnikavas suņu lietā – dzīvnieku agresija netiks izvērtēta

Cinevilla rudenī pārvērtīsies par robežzonu starp digitālo realitāti un šausmām – deviņu dienu festivāls “Danger Fest 2026”

“Šis vienkārši mani uzvelk tā kā sarkana lupata vērsi.” Jūrmalas Valsts ģimnāzijas direktore asi kritizē pārmaiņas izglītības sistēmā

Aizbildinoties ar aizsardzību, Baltkrievija sāk militārās mācības tieši pie Baltijas valstu sliekšņa

Fon der Leiena izteikusi vēsturisku aicinājumu kādai valstij pievienoties Eiropas Savienībai, taču ir viens “āķis”

“Izmantojiet mūsu pakalpojumus, bet, ja negribat, lai nozog jūsu datus, maksājiet vēl!” Eduards sašutis par “Tet” piedāvājumu

TESTS. Cik labi tu saproti latgaliešu valodu bez tulka palīdzības? Ja sauc sevi par latvieti, kauns neiegūt vismaz 80%

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.