Foto – LETA

Kāpēc lidmašīnās ēdiens šķiet negaršīgs? 1

Pievieno LA.LV

Kādā eksperimentā noskaidrots, kāpēc lidojuma laikā pasažieriem ēdiens šķiet negaršīgs. Brīvprātīgajiem dalībniekiem divos posmos piedāvāja vienu un to pašu ēdienu, tikai atšķirīgos apstākļos.

90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties
Gribi, lai darba devējs tevi dievina? Ir piecas frāzes, kas jebkura vadītāja ausīm būs kā medus
Mīklainos apstākļos pazudusi lidmašīna ar vairākiem cilvēkiem uz klāja – publiskoti pilota pēdējie vārdi
Lasīt citas ziņas

Pirmajā posmā dalībnieki ēda trokšņa pavadījumā, ko imitēja lidmašīnas dunoņa, bet otrajā viņi atradās absolūtā skaņas izolācijā, turklāt eksperimenta tīrības nolūkos visiem uzlika arī slāpējošās austiņas.

Pēc maltītes dalībniekiem jautāja, vai viņiem garšojis ēdiens, kā arī aicināja novērtēt barības saldumu, sāļumu un sakošļāšanas laikā skanošo raksturīgās kraukšķēšanas intensitāti. Izrādās, tajā gadījumā, ja bijis augsts trokšņa līmenis, ēdiens šķitis mazāk salds vai sāļš, taču vienlaikus arī skaļāk skanējuši kraukšķēšana.

CITI ŠOBRĪD LASA

Zinātnieki uzskata, ka trokšņa iedarbībai uz garšas un dzirdes sajūtām piemīt atšķirīga iedaba.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.