Karpas terīne ar pelēko zirņu un ķimeņu biezeni, kazas siera uzputeni  un bietēm  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Karpu izfilē, pārkaisa ar sāli, pipariem, sakapātām dillēm, iesmērē ar sinepēm un mārrutkiem. Katru fileju satin kā ruleti, ietin pārtikas plēvē un vāra 30 min. Pēc tam liek zem sloga, atstāj uz nakti ledusskapī. Izmērcētus pelēkos zirņus vāra sālsūdenī, līdz gatavi. Nokāš, pievieno ķimenes, sviestu, saldo krējumu (100 g), sablenderē. Kazas sieru saputo ar atlikušo saldo krējumu, pievienojot rīvētu citrona miziņu. Katliņā izkausē cukuru, lej klāt ābolu sulu (dabīgo, vēlams skābāku), vāra, līdz veidojas karamele. Ieliek sagrieztu bieti, karamelizē. Kārto uz šķīvjiem un ceļ galdā.

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas 121

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas 121

Pašnāvnieks lec no ceturtā stāva un uzlec virsū kaimiņienei. Pats izdzīvo, bet sieviete mirusi

Bīstams incidents gaisā: ASV prezidenta Donalda Trampa lidmašīna par mata tiesu izvairījusies no milzīgas katastrofas 31

VIDEO. Karaliskā sveiciena vietā sūdi! Anglijas godasardzes zirgs nokārtojas Trampa priekšā

Lasīt citas ziņas

Allai Pugačovai Krievijā draud ar cietumsodu, iesaistīti arī propagandisti

VIDEO. Mārtiņš Spuris TV kameru priekšā ar repliku par Daugaviņu liek kolēģiem kārtīgi izsmieties

“Rūgts!” Magone jau līgavas statusā? Viņas kavalieris laiku velti netērē

Šodien vārda dienu svin Verners un Muntis, bet uzvārda dienu – Ķēniņi, Beķeri, Daļecki un Survilo

Lasītākie

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas

Pašnāvnieks lec no ceturtā stāva un uzlec virsū kaimiņienei. Pats izdzīvo, bet sieviete mirusi

Bīstams incidents gaisā: ASV prezidenta Donalda Trampa lidmašīna par mata tiesu izvairījusies no milzīgas katastrofas

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Ezis nozog suņa rotaļlietu un kļūst par “TikTok” zvaigzni

Privātais detektīvs atklāj viltību, ko izmanto “krāpēji”, lai aizmiglotu partneriem acis

VIDEO. Neticams skats! 3000 droni virs Vatikāna izgaismo pārsteidzošus mākslas darbus

“Vāverīte” bez vāverītes? Cilvēki paši atšķetina “mīklu” par daudzu iecienīto gardumu

Viņam ir izdevīgi, ka citi to nezina: slavens Holivudas aktieris atmasko Putina slēptos “talantus”

Šīs zodiaka zīmes var sākt gatavoties patiesu bagātību tērēšanai: veiksme uzsmaidīs tikai trim

Tavars: Šis ir brīdis, kad mēs visi savelkam jostas – dažām nozarēm jāsamazina finansējums

TESTS. Tikai īsti ģeogrāfijas eksperti spēs nosaukt valsti, redzot tikai tās vietu pasaules kartē

“34 miljoni eiro nesedz pilnīgi itin neko!” Veselības un sociālās aprūpes darbiniekus neapmierina Finanšu ministrijas lēmums

“Neviens nevarēja saprast, kas tas par ieroci!” Slaidiņš atklāj interesantu incidentu “Zapad 2025” laikā

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas

VIDEO. Karaliskā sveiciena vietā sūdi! Anglijas godasardzes zirgs nokārtojas Trampa priekšā

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

VIDEO. Ukrainas dronu uzbrukums izsit no ierindas 60 miljonus dolāru vērtu Krievijas karakuģi

Šodien jutīsies vajadzīgs, un grūtības tevi pat iedvesmos. Dienas horoskops 19. septembrim

FOTO. VIDEO. “Viņi ir apēduši man pat dārgākos apavus!” Sipeniece-Gavare atklāj, cik vērti bijuši viņas suņu nedarbi

“Ka tik vējš neaizpūš tavu cepuri!” Lūpu lasītāji atklāj, ar kādām laipnībām apmainījušies karaļnams un Trampa svīta

Ko patiesībā par Trampu domā karaliskā ģimene? Ķermeņa valodas eksperts analizē Trampa sagaidīšanas ceremoniju Lielbritānijā

“Mums maksā par ēšanu, ceļošanu, ir ļoti daudz plusu!” Dzenīte atklāj influenceru dzīves aizkulises

“Man labāk aiziet smaidot!” Pugačovas ieraksts soctīklos pēc sensacionālās intervijas Jūrmalā satrauc fanus

Šīm četrām zodiaka zīmēm pirms pēdējā Saules aptumsuma vēl jāsaķer veiksme aiz astes

“Uz ielas nāk klāt cilvēki, arī sveši!” Plēpis 75 gadu vecumā atkal dzīvo viens

“Liekais svars vienkārši izkusa,” Pugačova atklāj, kā viņa uzvarēja cīņā ar kilogramiem

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.