Karstā uzkoda ar spinātiem un zivs fileju 0
Kā gatavot?
Nomizotus kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, pievieno sarīvētu sīpolu, sāli, piparus. Veido pankūkas un cep uz lēnas uguns. Spinātus, ja izmanto saldētus, atkausē, nospiež lieko ūdeni, sakapā, liek uz pannas, pārkaisa ar sāli, pipariem, pievieno rīvētu ķiploku un brīdi karsē. Uz šķīvja liek kartupeļu pankūku, pāri tai – izkarsētos spinātus, virsū – svaiga tomāta šķēlītes un nedaudz majonēzes. Zivs, šoreiz mencas, fileju apviļā miltos, pārkaisa ar garšvielām un cep gatavu. Zivi liek kārtojuma virspusē, pāri – otru kartupeļu pankūku.
TOP7 drošākās pilsētas Latvijā, kur cilvēki nebaidās doties pastaigās pat nakts melnumā
12 pārtikas produkti, kurus pēc 60 gadu vecuma noteikti vajadzētu iekļaut uzturā
FOTO. “Gribētu paskatīties tā arhitekta acīs!” Par 890 000 eiro pārdošanā izlikta pils Doles salā, bet cilvēkiem tā nepatīk…
Gatavoja muzikālās kafejnīcas Jūrmalā “Viss kārtībā” īpašnieks un šefpavārs Andris Polis.
