Zirņu sautējums ar dārzeņiem un skābu krējumu. FOTORECEPTE 0

Mājas Receptes

Cienasts svētkos, kas lieliski garšo, ir veselīgs, sātīgs un spirdzina garu. Tādu piedāvā veģetārais restorāns Buddha, kas mājvietu radis pašā Rīgas centrā. Smeļoties ājurvēdas gudrībās un veģetārās virtuves veselīgajās bagātībās, šefpavārs Oļegs Serafimovs uzbur atšķirīgas Ziemassvētku mielasta nianses.

Reklāma

Reklāma

Pagatavošana

Lasītākie

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm 12

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

Lasīt citas ziņas

Turku zirņus nakti izmērcē, noskalo un vāra, kamēr gatavi.

Nomizo un sīkāk sagriež ingvera sakni. Sakapā ķiploku. Ziedkāpostu un brokoli sadala palielos gabalos un blanšē. Tomātus blanšē, nomizo un izņem serdīti, sagriež. Iztīra un sagriež čili pāksti.

Katliņā sakarsē gī sviestu, ieber sinepju sēklas un cep, kamēr sāk sprakšķēt. Pieber asafetīdu – tā aizstāj sīpola un ķiploka garšu, taču to lieto tikai pa
šķipsniņai. Turpat katliņā liek sagriezto ingveru, ķiploku, čili, tomātus, sāli un visu apcep. Tad pievieno novārītus turku zirņus. Pašās beigās iemaisa skābo krējumu un brīdi pasautē, lai garšas savelkas.

Sautējumu liek šķīvjos un dekorē ar papadami.

Lasītākie

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm 12

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

Cik patiesībā bīstami ir marinēti gurķi? 4 slēptās briesmas, par kurām jāzina ikvienam

Slaidiņš par Krievijas jaunākajiem draudiem : Putins visu laiku ir blefojis, tagad Trampam ir jāizlemj, vai viņš ir gatavs atzīt šo blefu

Viņiem patiesi rūp, kā tu jūties: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos mēnešos, slēpj sevī “zelta sirdi”

Lasīt citas ziņas

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

“Tas ir sarežģīti!” Šlāpins šķīris trešo laulību

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm

Lasītākie

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

Cik patiesībā bīstami ir marinēti gurķi? 4 slēptās briesmas, par kurām jāzina ikvienam

Slaidiņš par Krievijas jaunākajiem draudiem : Putins visu laiku ir blefojis, tagad Trampam ir jāizlemj, vai viņš ir gatavs atzīt šo blefu

Lasīt citas ziņas

11 lietas, ko mājās dara bagāti cilvēki. Citi tās pat nenojauš

Atļauj sev atslābt un izbaudīt priecīgus mirkļus. Dienas horoskops 19. oktobrim

Mazas detaļas šodien atklās jaunus apvāršņus – esi vērīgs! Dienas horoskops 18. oktobrim

TESTS. 15 jautājumi, kas skaidri atklās, vai dziļi sirdī esi laucinieks vai pilsētnieks

“Vēl Ziemassvētkos par Modra suņiem parunājiet,” sabiedrība pretrunīgi vērtē Žiga izteicienus

“Pases pazudušas, iestrēguši Arābu Emirātos, būs jāmaksā 6000 eiro,” Didrihsone atklāj, ka nezina, kā tiks uz Latviju

“”Fujaki”, kuri nemāk uzvilkt prezervatīvu, tagad rakstīs vadlīnijas ginekoloģijā,” sievietes sašutušas par NA un LPV ieteikumiem pirms aborta veikšanas

Putins nosauc, kuru apgabalu vēlas apmaiņā pret kara izbeigšanu

Bijušais diplomāts: Savulaik līdzīgu kļūdu pieļāva Raimonds Pauls. Tautā mīlētais komponists nespēja pretoties lielas naudas vilinājumam

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Lūk, kāpēc tavas pūles neatmaksājas: 5 pārtikas produkti, kurus nav ieteicams ēst pirms fiziskajām aktivitātēm

“Tas ir sarežģīti!” Šlāpins šķīris trešo laulību

Viņiem patiesi rūp, kā tu jūties: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos mēnešos, slēpj sevī “zelta sirdi”

Kaspara Kambalas sieva Olga saņēmusi draudus un tiek vajāta. Kāpēc policija to ignorē?

VIDEO. “Pacēlām viņai vēderu, un tur viss bija jēls līdz kaulam!” Šova zvaigzne Margarita Kolosova vaino mediķus mammas nāvē

VIDEO. “Mākslīgais skaistums mani dara laimīgu!” Kurusova ar lepnumu atzīst, kā sevi uzlabojusi

Ko par tevi atklāj nedēļas diena, kurā esi dzimis?

Daugaviņš romantiskā randiņā ar bijušo: vai starp abiem atkal uzplaukušas jūtas?

“Reiniks saslēgts rokudzelžos, visi šokā, uzzinot kā viņš patiesībā pelna,” dziedātājs pats iesmej par ziņu lērumu, ko draugi sūta

Šodien būtiski pievērst uzmanību savām vajadzībām. Dienas horoskops 17. oktobrim

Megana Mārkla netīšām parāda savu kosmētikas maciņu: eksperte atklāj hercogienes skaistuma noslēpumus

Šīs četras zodiaka zīmes atgūstas no grūtajiem laikiem: tās drīz tiks vaļā no savas “melnās svītras”

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.