Foto – Fotolia
Kartupeļu sacepums ar sēnēm 0
Sastāvdaļas
Kartupeļi 800 g
Svaigas sēnes 300 g
Sīpoli 200 g
Augu eļļa 100 ml
3 olas
Krējums 100 ml
Pētersīļa lapas
Sāls un pipari pēc garšas
Šīs 4 zodiaka zīmes tuvākajās dienās dabūs rūgti raudāt
Ugunīgā Zirga gads sākas spoži: šīm 4 ķīniešu horoskopa zīmēm februāris būs neticami veiksmīgs
Karš maina visu un visus. Ukrainā notikusi paātrināta suņu “atpakaļejošā evolūcija”
Pagatavošana.
Kartupeļus notīra, sagriež salmiņos un sautē ūdenī un eļļā. Atsevišķi apcep sēnes un sīpolus, pievieno sāli un piparus pēc garšas, kā arī sīki sakapātus pētersīļus. Ar sviestu izziestā cepamtraukā kārtām liek kartupeļus un sēnes, pārlej ar krējuma un olu maisījumu. Liek karstā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Pasniedz karstu kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevas.
