Kēkss ar rozīnēm. Gardums brokastīm vai kafijas pauzei 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
750 g kviešu miltu
1 šķipsniņa sausā rauga
50 g cukura
1 tējkarote sāls
150 g rozīņu
3 olas
100 g sviesta
250 ml piena
Milti darbvirsmas pārkaisīšanai
Tauki formas ieziešanai

Pagatavošana

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Veselam
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Kokteilis
Tuvākajās nedēļās sāksies ļoti sarežģīts periods: astrologi brīdina 4 zodiaka zīmes
Lasīt citas ziņas

1. No kviešu miltiem, sausā rauga, cukura, sāls, rozīnēm, olām, izkausēta sviesta un silta piena gatavo mīkstu mīklu, apsedz un noliek siltā vietā uzrūgt, līdz mīklas apjoms dubultojas.

2. Mīklu izliek uz miltiem apkaisītas darbvirsmas un no tās izveido garenu klaipiņu. Cepeškrāsni sakarsē līdz 220 °C, kēksa klaipiņu liek ietaukotā formā un vēl 15 minūtes apsegtu atstāj uzrūgt.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Cepeškrāsns apakšā liek bļodiņu ar ūdeni, rozīņu kēksu cep aptuveni 45 minūtes.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.