Foto – Aija Geida

Ķīnas pupiņas mīklā 0

Ķīnas pupiņas nakti mērcē aukstā ūdenī. No rīta izvāra mīkstas (vai izsutina uz tvaicējamā sieta), tad nokāš, ieber bļodā un mīca, līdz iegūst lipīgu masu. Pievieno sarīvētas kokosa skaidiņas, ingveru, brūno cukuru, sāli un samaisa. No masas veido apmēram 5 cm diametra bumbiņas.

Reklāma
Reklāma
“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri? 400
TV24
Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88
Viedoklis
Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos? 65
Lasīt citas ziņas

Pagatavo mīklu, sajaucot visas sausās sastāvdaļas un pamazām lejot klāt aukstu ūdeni (atkarībā no miltu kvalitātes var atšķirties nepieciešamā ūdens daudzums). Pannā uzkarsē eļļu, saplacinātas bumbiņas apviļā mīklā un cep dziļā eļļas peldē, līdz zeltaini brūnas. Pasniedz ar gurķu vai mārrutku mērci. Labi garšo kopā ar rīsiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.