Foto – Aija Geida
Ķīnas pupiņas mīklā 0
Ķīnas pupiņas nakti mērcē aukstā ūdenī. No rīta izvāra mīkstas (vai izsutina uz tvaicējamā sieta), tad nokāš, ieber bļodā un mīca, līdz iegūst lipīgu masu. Pievieno sarīvētas kokosa skaidiņas, ingveru, brūno cukuru, sāli un samaisa. No masas veido apmēram 5 cm diametra bumbiņas.
“Ārā bargi mīnusi, kāds tev elektrības rēķins?” Latvieši – siltumsūkņu īpašnieki parāda savus rēķinus
Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs
Viņķelei šodien pirmā darba diena! Zināms, cik liela būs viņas alga jaunajā amatā
Pagatavo mīklu, sajaucot visas sausās sastāvdaļas un pamazām lejot klāt aukstu ūdeni (atkarībā no miltu kvalitātes var atšķirties nepieciešamā ūdens daudzums). Pannā uzkarsē eļļu, saplacinātas bumbiņas apviļā mīklā un cep dziļā eļļas peldē, līdz zeltaini brūnas. Pasniedz ar gurķu vai mārrutku mērci. Labi garšo kopā ar rīsiem.
Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!
Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums
Sviestmaizītes – lēti un ļoti gardi
Pankūkas ar gaļu. Sātīga uzkoda, brokastis vai vakariņas! (+vēl 14 pankūku receptes)
Brokastu maizītes ar āboliem. Zeltainas un smaržīgas!
Ķirbju un tomātu sacepums. Vienkārši, garšīgi, koši!
Liellopa gaļas strēmelītes ar rukolu un Parmezāna sieru
Pasterizēti skābie kāposti
