Foto – Timurs Subhankulovs

Latvijas dzimšanas dienai veltīta biskvīta torte
 0

Pievieno LA.LV

SASTĀVDAĻAS 30 olas, 15 ēd. k. kviešu miltu, 15 ēd. k. cukura, vanilīna cukurs. Pildījumam: brūkleņu ievārījums, saldais krējums, kakao. Rotājumam: jāņogu ievārījums, aličas, mandarīni, marmelādes konfektes.

RAKSTA REDAKTORS
Igors Rajevs atstāj parlamentārā sekretāra amatu un ieskicē bardaku aizsardzības sistēmā: “Spējas ne tuvu nav tādas, par kādām ticis stāstīts…” 23
“Bija plkst. 14.10 pēcpusdienā, kad es iegāju mūsu dēla istabā…” Jānis Vanags atsauc atmiņā dienu, kad zaudēja arī otru dēlu
Veselam
11 lietas, ko ievērot ikdienā, lai par 50% samazinātu risku saslimt ar vēzi
Lasīt citas ziņas

KĀ GATAVOT? Tortei būs četras kārtas. Pirmajām divām kārtām ar koka karoti saputo 15 olu dzeltenumus, atsevišķi – ar putojamo slotiņu vai mikseri baltumus. Dzeltenumiem uz katru olu pievieno 0,5 ēd. k. cukura. Maisa, līdz tas izkusis. Sakultajiem dzeltenumiem pievieno daļu baltuma, iecilā miltus – uz 15 olām 7 ēd. k. Pēc tam iecilā pārējo olu baltumu. Mīklu lej pannā uz cepampapīra, vidējā siltumā cep, līdz tā kļuvusi zeltaini brūna. Tāpat pagatavo vēl divas kūkas kārtas. Starp atdzisušām kārtām ziež putukrējumu, kam piebērts mazliet kakao, un brūkleņu ievārījumu. Rotā ar putukrējumu, jāņogu ievārījumu (Latvijas karoga krāsā), aličas plūmēm un mandarīniem (saules krāsā), marmelādes konfektēm.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.