Rupjmaize, zivis, skābēti produkti 0
Ārvalstu tūristi ne vienmēr no Latvijas gaida interesantu ēdienu. Tieši tāpēc pārsteigums ir vēl lielāks, kad viņi atklāj rupjmaizi, kūpinātas zivis, biezpienu, skābētus produktus, meža ogas, sēnes, pīrāgus, auksto zupu, medu, cidoniju dzērienus un modernās latviešu virtuves restorānus.
Ceļojumu aprakstos bieži parādās doma, ka Latvijas ēdiens ir cieši saistīts ar dabu — mežu, jūru, dārzu, sezonu. Ārzemniekiem tas šķiet interesanti, jo ēdienā jūtama ne tikai recepte, bet arī vieta, no kuras produkts nācis.



