Foto: videovirtuve.lv
Maigs un pufīgs deserts – garšo burvīgi, pagatavojams no trim sastāvdaļām!
Sastāvdaļas
Citrons 1
Ola 1
Cukurs 50g
Pagatavošana
Citronu gareniski pārgriež uz pusēm, un izņem ara mīkstumu.
Olu dzeltenumu sakuļ ar cukuru 1/2 no cukura, pievieno citrona sulu.
Olu baltumu sakuļ ar atlikušo cukuru, pievieno nedaudz citrona sulas, kuļ līdz izveidojas putas ar mīkstām galotnītēm.
Olu baltumu samaisa ar olu dzeltenumu.
Pilda citrona groziņus,(ja masa paliek pāri, to var pildīt stikla vai keramikas formiņās, kā arī kēksiņu formās).
Groziņus liek sakarsēta cepeškrāsni 150*С 15-20 minūtes.
Veiksmi gatavošanā!
