Ar ko gardu šajā pavasarī varētu iepriecināt savu ģimeni? Prasmīgā saimniece Ina Frīdberga no Augstkalnes iesaka pagatavot ruleti. 4 olas kārtīgi saputo ar 200 g cukura un vaniļu. Puto ilgi – vismaz 5 min. Citā traukā samaisa 80 g miltu, 80 g kartupeļu cietes un 1 tējk. cepamā pulvera. Sauso masu iemaisa saputotajās olās, lej uz plāts. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 15 – 20 min. Biskvītu karstu izgāž uz dvieļa un uzreiz saritina. Kad biskvīts pilnībā atdzisis, uzmanīgi atritina vaļā, apziež ar 2/3 pagatavotā krēma, pāri tam uzklāj nedaudz ievārījuma. Ievārījuma vietā var izmantot svaigas ogas. Rullīti atkal uzmanīgi satin. Ar pārpalikušo krēmu pārklāj ruletes virsmu. Pārkaisa ar kokosa skaidiņām vai riekstiem. Dažas stundas patur ledusskapī.

Lasītākie

Kokteilis

“Vecāki ir slimi, bet tāpēc nav jācieš bērniem!” Ieva Brante komentē Kalendy un Dukura publiskos izteikumus 72

“Priekšā grūti laiki, jo aug ne tikai degvielas cenas, bet atkal augšā ir euribor,” latvieši novērojuši; eksperti izstāsta patiesību

Veselam

Kas notiek ar jūsu organismu, ja pārstājat nodarboties ar seksu?

Lasīt citas ziņas

Krēmu gatavo šādi: 500 ml saldā krējuma pieber cukuru, vaniļu. Saputo ne pārāk stingri. Liek klāt 200 g Filadelfijas siera un turpina putot, līdz izveidojas viendabīga masa.

• konditoreja
• rulete

Rīsu pudiņš ar ķiršu mērci. Kārumnieka brokastis

Kā mājās pagatavot vegānu picu? “Pica Lulū” ieteikumi

Bezglutēna ravioli ar lasi

Aragulas lapu salāti ar prošuto, kazas sieru, olīvām

Receptes

Ņammm! Rabarberu zupa ar biezpiena krēmu


Četri mīti un patiesība par pareizām brokastīm