Pārbaudes laikā PVD inspektori konservos “Skumbrija savā sulā ar eļļu”, kas ražoti SIA “Karavela”, konstatējuši nedzīvus zivju parazītus.
Pārbaudes laikā PVD inspektori konservos “Skumbrija savā sulā ar eļļu”, kas ražoti SIA “Karavela”, konstatējuši nedzīvus zivju parazītus.
Foto: PVD

Mamma gandrīz piedzīvo infarktu: kopā ar zivīm skolēnu pusdienās – tārpi 33

Ingrīda Mičāne, “Latvijas avīze”

Pagājušās nedēļas vidū Rīgas 64. sākumskolas 1.–2. klašu skolēni saņēma kārtējo pārtikas paku. Pēc tās pārnešanas mājās kāda skolēna mamma atvēra pakā esošu zivju konservu kārbu un gandrīz piedzīvoja infarktu – zivju gabaliņiem pāri gozējās kaut kas ļoti līdzīgs tārpiem.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
TESTS. Jūsu īkšķu novietojums, sakrustojot pirkstus, atklāj daudz par jūsu personību
Veselam
7 produkti, kas visiem šķiet veselīgi, taču patiesībā tādi nav 16
“Pasažieriem bez sejas maskas var tikt atteikta iekāpšana transportlīdzeklī!” Paziņojums autobusa salonā samulsina braucēju 55
Lasīt citas ziņas
Šādi izskatījās skumbrijas konservi, ko savā pārtikas pakā saņēma 2. klases skolēni.
Foto no personiskā arhīva
Nekavējoties sekoja brīdinājums pārējiem klases vecākiem saziņas vietnē “WhatsApp”, bet nākamajā dienā arī skolas vadība aicināja nelietot konservus.
CITI ŠOBRĪD LASA

“Esam saņēmuši satraucošu ziņu no skolēna vecākiem, ka, atverot pārtikas pakā esošos makreles konservus, radās nopietnas šaubas par kvalitāti. Aicinām pārliecināties par produkta kvalitāti vai nelietot to vispār. Apdraudējuma veselībai nav, bet uzskatām par savu pienākumu šo informāciju izplatīt,” norāda vadība.

Šīs skolas skolēna mamma Indra stāsta, ka katrs bērns paku saņem vienreiz desmit dienās un līdz šim pretenzijas pret saturu nav bijušas.

“Pakā ir kartupeļi, burkāni, vārītas bietes, rīsi, piens, krēmsiers, sausmaizītes, cūkgaļas konservi. Jā, un katrreiz viena kārba šo zivju konservu. Vienmēr gan neatveram, tā ka pamazām veidojas krājumi. Uzzinot, ka šoreiz esot tārpi, atvēru, bet viss ir kārtībā, tā ka vaina laikam tikai konkrētajā kārbā,” teic Indra.

Atrod parazītus

Uzzinot par notikušo, “Latvijas Avīze” ceturtdien vērsās Pārtikas un veterinārajā dienestā (PVD) ar jautājumu par attiecīgo konservu kvalitāti. Tam sekoja PVD inspektoru vizīte minētajā izglītības iestādē, bet pēc tam – arī uzņēmumā.

“Saņemot informāciju par tārpainiem konserviem, PVD veica pārbaudi. Pārbaudē inspektori konservos “Skumbrija savā sulā ar eļļu”, kas ražoti SIA “Karavela” (partijas nr. LVA013985EK) konstatēja nedzīvus zivju parazītus. Lai gan parazīti ražošanas procesā gājuši bojā un patērētāju veselību neapdraud, tiem nekādā gadījumā nav jābūt konservos,” norāda PVD pārstāve Ilze Meistere.

Noskaidrojies, ka šī paša ražotāja šīs pašas partijas zivju konservi iekļauti arī citu Rīgas skolu pārtikas pakās, tāpēc ēdināšanas pakalpojuma sniedzējam (“Baltic Restaurants Latvia “Daily””) tika uzdots tos izņemt no vēl neizdalītajām pārtikas pakām šajā un citās mācību iestādēs, kā arī iespēju robežās informēt skolēnu vecākus.

Reklāma
Reklāma

“Par laimi, šādu konservu kārbu nebija daudz – šīs skolas pakās bijām ielikuši tikai daļu no minētās partijas. Pēc informācijas saņemšanas operatīvi paspējām izņemt šos konservus no pārējām pakām, kuras bija sagatavotas citām skolām. Paši atvērām pāri palikušās 20 kārbas, un acīmredzamus parazītus neatradām, tomēr skaidrs, ka konservi jāizmet, neko darīt,” tā “Latvijas Avīzei” atzina “Baltic Restaurants” valdes loceklis Guntis Bredovskis.

Brāķi atsauc

PVD arī norāda, ka zivju parazīti konservos nonākuši nepietiekami apstrādātas izejvielas dēļ, līdz ar to veikta pārbaude “Karavelas” ražotnē, kā arī paņemti dažādu uzņēmumā ražotu produktu paraugi laboratoriskai izmeklēšanai.

Uzņēmuma līdzīpašnieks Andris Bite “Latvijas Avīzei” apliecina, ka pārbaude notikusi, kā iznākumā uzņēmums atsauc minētos konservus no tirdzniecības. Atsaukšanas iemesls – daļā produkcijas konstatēta zivju parazīta nematodes klātbūtne, norāda Bite.

“Veicot iekšējo izmeklēšanu, konstatējām, ka zivs izejvielas partija saņemta no sertificēta piegādātāja, saņemšanas un ražošanas kontroles pierakstos nav reģistrēts, ka šī zivs izejvielas partija būtu piesārņota ar vizuāli redzamiem parazītiem. Šāds piesārņojums nebija konstatēts arī šīs produktu partijas laboratoriskās kontroles laikā.

Tādēļ secinām, ka tikai neliela daļa no izejvielas partijas, kas izmantota produkta ražošanā, bija piesārņota ar parazītiem.

To apliecina arī PVD atsūtītie laboratoriskās kontroles testēšanas pārskati, kur tikai divos no astoņiem paraugiem konstatēta parazīta klātbūtne,” norāda A. Bite.

Viņš arī informē, ka konservi ražošanas procesā tiek sterilizēti augstā temperatūrā, tādēļ šie zivju parazīti nav kaitīgi cilvēka veselībai, bet “jebkurā gadījumā tas ir piesārņojums, kuram produktā nevajadzētu būt”.

Uzņēmumā arī norāda – ja kāds iegādājies minētos konservus (“Skumbrija savā sulā ar eļļu”, 240 g, L2 340M LVA013985EK, 04.12.2020., derīguma termiņš 04.12.2023.), tos kopā ar čeku var atdot atpakaļ veikalā vai arī uzņēmumā, par kompensāciju tikšot gādāts.