Empty plate. Isolated on white background. View from above
Mūka noslēpums jeb cūkas karbonāde, pildīta ar kāpostiem un sieru 0
KĀ GATAVOT
Karbonādes šķēli izklapē, pārkaisa ar sāli un pipariem. Vidū liek rīvētu sieru un sautētus skābētos kāpostus. Karbonādi satin rullītī, apviļā rīvmaizē un sakultā olā. Vispirms apcep brūnu uz pannas, pēc tam uz 10 min ievieto 180 grādu karstā cepeškrāsnī. Nomazgātus kartupeļus ar visu mizu šauj cepeškrāsnī. Kad tie jau gandrīz gatavi, iegriež un griezuma vietā iesmērē sviestu. Pacep vēl 5 min. Pasniedz ar svaigu burkānu salātiem un cidonijās marinētiem ķirbjiem. Nomizotu ķirbi sagriež mazos kubiciņos. Marinādi gatavo, ūdenim pievienojot cukuru, citronskābi, kanēli, krustnagliņas un cidoniju šķēlītes. Ķirbjus ieber marinādē, uzvāra, atdzesē.
Reklāma
Reklāma
“Katru reizi jauns stulbuma dibens sasniegts!” Soctīkli šokēti par Šlesera komentāru pie “Staro Rīga” objekta, ko radījuši bērni
Kā un kur tu satiksi savu īsto vīrieti: to tev pateiks tavs dzimšanas mēnesis
Viņus ātri var atpazīt: 16 brīdinājuma pazīmes, ka jums ir darīšana ar ļaunu cilvēku
Gatavoja Jaunpils pils krodziņa šefpavāre SANDRA ZARIŅA
Slinkās piparkūkas
Gards kartupeļu un siera sacepums. Bez gaļas!
Ļoti vienkārši un ātri pagatavojami cepumiņi pie tējas
Bumbiņas no mencas – oriģināla un garda uzkoda
Ļoti gardi kārtainie salāti “Pasaku nakts”
Pikanti un kraukšķīgi siera cepumiņi “Siera mākonītis”
Ziemassvētku dzērveņu kokteilis pieaugušajiem
