Foto – Aija Geida
Vērtīgs smēriņš – pavasara humuss ar spinātiem un lociņiem 2
Pavasaris ir īstais laiks, lai savā ikdienas maltītē iekļautu kaut ko veselīgu un svaigu vienlaikus. Pamēģini pagatavot pavasara humusu!
Izskatās iespaidīgi, bet sagādā galvassāpes: auto eksperti nosauc mašīnas, no kuru iegādes labāk izvairīties
Zinātnieki piecus gadus vēroja zemi zem saules paneļiem: redzētais bija negaidīts
Visneizturamākās zodiaka zīmes ikdienā – lūk, ar kurām ir grūti dzīvot zem viena jumta
Sastāvdaļas
• 250 g izvārītu turku zirņu
• 100 g spinātu lapiņu
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes sakapātu lociņu
• 5 ēdamkarotes citrona sulas
• 5 ēdamkarotes olīveļļas
• ½–1 tējkarote sāls
Ķiploka daiviņu sakapā, spinātus nomazgā, nosusina un ar lielu nazi arī mazliet sakapā. Blenderī liek lociņus, ķiploku, turku zirņus, citrona sulu un eļļu, visu sakuļ. Pieliek pārējās sastāvdaļas un kuļ, līdz izveidojas viendabīga masa.
