Pelēko zirņu pikas ar tecinātu skābo krējumu, sieru un dārzeņu čipsiem 0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

KĀ GATAVOT

No burkāniem, sīpoliem un garšvielām izvāra buljonu. Nokāš un tajā vāra pelēkos zirņus, līdz tie gatavi. Nolej šķidrumu. Zirņiem pievieno sviestu, garšvielas. Sablendē viendabīgā, stingrā masā. Veido pikas. Skābo krējumu liek marlē, ļauj notecināties. Jāņu sieru sagriež taisnstūra gabalos, divas reizes panē sakultos olu dzeltenumos un rīvmaizē. Pārkaisa ar maltām ķimenēm, kaņepēm un sāli. Fritē 160o C vai sakarsētā eļļā vāra 5 min. Pētersīļu un diļļu lapas sablendē kopā ar rīvmaizi, līdz masa kļūst viendabīga, bet irdena. Gatavo dārzeņu čipsus. Burkānus, kartupeļus, selerijas sakni, pastinaku ļoti plāni sagriež un kaltē krāsnī 100oC vai fritē 140oC. Pēc tam zirņu pikas panē zaļumu drupačās. Kārto uz šķīvja kopā ar fritēto sieru un tecināto krējumu. Dekorē ar čipsiem.

Lasītākie

Fico pēc tikšanās ar Zelenski mainīja savas domas par došanos uz Putina parādi Maskavā

VIDEO. Automašīnai izrauts motors! Uz Jūrmalas šosejas avārija; pie stūres bijusi sieviete

Ko ēst sirds veselībai? 5 konservēti pārtikas produkti, kas patiešām nāk par labu mūsu organismam

Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “Kaļķu vārti” pavārs HARALDS SAUŠS

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Fico pēc tikšanās ar Zelenski mainīja savas domas par došanos uz Putina parādi Maskavā

VIDEO. Automašīnai izrauts motors! Uz Jūrmalas šosejas avārija; pie stūres bijusi sieviete

Ko ēst sirds veselībai? 5 konservēti pārtikas produkti, kas patiešām nāk par labu mūsu organismam

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

VIDEO. Krievijas opozicionārs Kasparovs ukraiņiem norāda, kā ar vienu darbību dot “trīskāršu triecienu” Putinam un Krievijai

Nes ārā pudeles maisiem no veikala! Sieviete atklāj, ka Latvijā patiesībā nekādu alkohola tirdzniecības ierobežojumu nav 10

Lasīt citas ziņas

Par Triju Zvaigžņu ordeņa virsnieci iecelta aktrise, runas pedagoģe un grāmatu autore Zane Daudziņa

FOTO. Levrence ziedu kleitā, Abu Meri ar latvisku šlipsi un Kalniņa dzintaru kaklarotā: kā Saeimas deputāti saposušies 4. maijā

“Viņam no piena tā mati aug?” Veikala “Lidl” reklāma ar Reiniku galvenajā lomā izraisa pamatīgu pozitīvisma devu

“Es katru reizi satraucos…” Didrihsones jaunais produkts jau atrodams veikalu plauktos

Lasītākie

Fico pēc tikšanās ar Zelenski mainīja savas domas par došanos uz Putina parādi Maskavā

VIDEO. Automašīnai izrauts motors! Uz Jūrmalas šosejas avārija; pie stūres bijusi sieviete

Ko ēst sirds veselībai? 5 konservēti pārtikas produkti, kas patiešām nāk par labu mūsu organismam

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

VIDEO. Krievijas opozicionārs Kasparovs ukraiņiem norāda, kā ar vienu darbību dot “trīskāršu triecienu” Putinam un Krievijai

Lasīt citas ziņas

“Kaut kas šajā vakarā bija citādāks…” Grupa “Sudden Lights” turpina aizkustināt klausītāju sirdis – koncerts Liepājā bijis fenomenāls

VIDEO. “Jo ir vārds, kuru ir pretīgi pat izrunāt!” Breidaka pateiktā frāze televīzijas šovā izraisa sajūsmu

Horoskopi 4. maijam. Šodien darbi var virzīties lēnāk, nekā sākotnēji plānots

Horoskopi no 4. līdz 10. maijam. Panākumi lielā mērā var būt saistīti ar iekšējo noskaņojumu

Horoskopi 3 maijam. Šodien nevajadzētu pārbaudīt veiksmes robežas

Horoskopi 2. maijam. Daudz kas būs atkarīgs no spējas izmantot piedāvātās iespējas

“Mārupes elite” pret “Rīgas proletariātu”: mūžīgie sastrēgumi Lielirbes ielā pamatīgi sanaido rīdziniekus

Vai arī nākamajā apkures sezonā nāksies šķirties no brangas naudas summiņas? Skaidro “Rīgas siltums” valdes priekšsēdētājs

TESTS. Vai tas atrodas Latvijā? Pārbaudi savu ģeogrāfisko “ožu” šajā JĀ vai NĒ testā

Nes ārā pudeles maisiem no veikala! Sieviete atklāj, ka Latvijā patiesībā nekādu alkohola tirdzniecības ierobežojumu nav

VIDEO. Automašīnai izrauts motors! Uz Jūrmalas šosejas avārija; pie stūres bijusi sieviete

Krievija pasludina vienpusēju pamieru ar Ukrainu

Kāda jēga darba laikam, ja, ieejot veikalā, paveras šāds skats? Pircēji ir neizpratnē par vasaras “karstāko” preci

Tas notiks drīz! Putinam ir pavēries “iespēju logs” uzbrukt Eiropai, vēsta Politico

VIDEO. “Šie mani 12,5 gadi ir noslēgušies” – Aivis Ceriņš pamet darbu TV24 “Preses klubā”

TV žurnālists Arnis Krauze parāda, kas patiesībā ir smags darbs

VIDEO. “Viņa Trampu ienīst!” Viens Melānijas žests liek visam internetam sacelties kājās

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

3 zodiaka zīmes, kurām 2026. gada maijs, ļoti iespējams, būs gada vislabākais mēnesis

RAKSTA REDAKTORS

“Kāpu ārā no mašīnas, bet tā sāka ripot,” Kristaps Janičenoks pirmo reizi atklāti dalās stāstā par izraisīto avāriju

Kambala Turcijā joprojām zvaigznes statusā un sola sievai auklīti – kārtīgu tanti!

2026. gada maijs – divu pilnmēnešu mēnesis: labvēlīgās dienas naudai, mīlestībai un karjerai

“Kā ģerevņa!” Magone atklāj, kā izvēlējusies sev jauno uzvārdu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.