Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Pilngraudu un dārzeņu plācenīšu recepte 0

Pievieno LA.LV

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

“Pat zosāda uzmetās.” Vēlēšanu komisijas locekle vēlēšanu iecirknī šodien novērojusi īpaši skaistu ainu
Pirms oktobra sākuma uzmanies! Astrologi pasaka, ko katra zodiaka zīme šodien nedrīkst darīt, lai nepiesauktu nelaimi 3
Tramps gatavo jaunu plānu Ukrainai: tiek apsvērts negaidīts scenārijs 50
Lasīt citas ziņas

Šī recepte gavēņa laikam (un ne tikai) ir no saimnieces Ilzes Rozentāles krājuma.

Sastāvdaļas

1 glāze pilngraudu miltu
1–1,5 glāzes rīvētu dārzeņu (cukīni, burkāni, kabači)
1 ola
glāze piena vai ūdens
sāls, pipari
eļļa cepšanai
svaigi garšaugi

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Sarīvē dārzeņus. Bļodā sajauc miltus, sāli, piparus un garšaugus. Pievieno rīvētos dārzeņus un olu, samaisa. Ja nepieciešams, pakāpeniski pievieno pienu vai ūdeni, līdz mīkla ir bieza, taču viegli veidojama. Veido plācenīšus un cep pannā uzkarsētā eļļā uz vidējas uguns, līdz tie mīksti.

Var izvēlēties sezonālus dārzeņus. Mīklai var pievienot nedaudz rīvēta siera.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.