Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji
Pilngraudu un dārzeņu plācenīšu recepte 0
Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis
11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt
10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi
“Samaksāju 70 eiro, bet četras dienas vēlāk nonācu slimnīcā.” Pacienti pastāsta par vizītēm, pēc kurām tā arī nav skaidrs, kas notiek ar veselību
Šī recepte gavēņa laikam (un ne tikai) ir no saimnieces Ilzes Rozentāles krājuma.
Sastāvdaļas
1 glāze pilngraudu miltu
1–1,5 glāzes rīvētu dārzeņu (cukīni, burkāni, kabači)
1 ola
glāze piena vai ūdens
sāls, pipari
eļļa cepšanai
svaigi garšaugi
Pagatavošana
Šī ir vēsturiska diena Latvijas basketbolam! U-16 puiši pirmo reizi izcīna Eiropas zeltu
Pirms velc kāda cita apavus, padomā divreiz: senāk ticēja, ka tā var pārņemt svešu likteni
“Aizveriet to āzi pie mikrofona!” Vīrietis nezinot rupji nolamā Intaru Busuli un pēc tam piedzīvo pamatīgu kaunu
Sarīvē dārzeņus. Bļodā sajauc miltus, sāli, piparus un garšaugus. Pievieno rīvētos dārzeņus un olu, samaisa. Ja nepieciešams, pakāpeniski pievieno pienu vai ūdeni, līdz mīkla ir bieza, taču viegli veidojama. Veido plācenīšus un cep pannā uzkarsētā eļļā uz vidējas uguns, līdz tie mīksti.
Var izvēlēties sezonālus dārzeņus. Mīklai var pievienot nedaudz rīvēta siera.
