Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Pilngraudu un dārzeņu plācenīšu recepte 0

Pievieno LA.LV

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

Mājas
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību 11
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
“Viss lieliski, jāņem!” Lietotu automašīnu tirgotāji izdomājuši jaunu “triku”, kā apmuļķot potenciālos pircējus
Lasīt citas ziņas

Šī recepte gavēņa laikam (un ne tikai) ir no saimnieces Ilzes Rozentāles krājuma.

Sastāvdaļas

1 glāze pilngraudu miltu
1–1,5 glāzes rīvētu dārzeņu (cukīni, burkāni, kabači)
1 ola
glāze piena vai ūdens
sāls, pipari
eļļa cepšanai
svaigi garšaugi

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Sarīvē dārzeņus. Bļodā sajauc miltus, sāli, piparus un garšaugus. Pievieno rīvētos dārzeņus un olu, samaisa. Ja nepieciešams, pakāpeniski pievieno pienu vai ūdeni, līdz mīkla ir bieza, taču viegli veidojama. Veido plācenīšus un cep pannā uzkarsētā eļļā uz vidējas uguns, līdz tie mīksti.

Var izvēlēties sezonālus dārzeņus. Mīklai var pievienot nedaudz rīvēta siera.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.