FOTO: Videovirtuve.lv
Pufīgās un zīdainās mini fritatas – bagātīgām brokastīm, vieglām pusdienām un vakara uzkodām 13
Sastāvdaļas
8 lielas olas
120 ml pilnpiena
1/2 tējk. svaigi maltu melno piparu
1/4 tējk. sāls
120 g sakapātu plānu vītinātā šķiņķa šķēlīšu
40 g svaigi sarīvēta Parmas siera
2 ēd. k. sīki sakapātu svaigu pētersīļu
Pagatavošana
Kāpēc sapņos parādās miruši radinieki? Psihologi un sapņu tulki sniedz dažādus skaidrojumus
11
“Tas ir labākais, kas varēja notikt Latvijas politikā!” Iedzīvotāji tādā starā par Kulbergu, ka pielīdzina viņu Kārlim Ulmanim
3 ikdienas paradumi, kas var izraisīt insultu: neirologs brīdina arī par pumpu spiešanu
Cepeškrāsni sakarsē līdz 190*C. Veidni 24 mafiniem ieziež vai izsmidzina ar eļļu.
Lielā bļodā rūpīgi sakuļ olas, pienu, piparus un sāli. Iemaisa šķiņķi, sieru un pētersīļus.
Maisījumu pilda veidnītēs gandrīz līdz augšai.
Cep krāsnī 8-10 minūtes, līdz olu maisījums paceļas un viducī nedaudz uzpūšas.
Ar lāpstiņu atdala fritatas no veidnīšu malām un uzslidina uz šķīvja. Pasniedz siltas.
Avots: videovirtuve.lv
