Foto – Aija Geida
Pupiņas ar baklažāniem 0
Pupiņas nakti (vislabāk diennakti) mērcē aukstā ūdenī. Tad nokāš, ieber katlā, uzlej aukstu ūdeni un izvāra mīkstas. Baklažānu sagriež kubiciņos, ķiploka daiviņas smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu un apcep baklažānus, līdz tie mīksti un caurspīdīgi. Eļļas daudzums var atšķirties atkarībā no tā, cik sauss vai sulīgs ir baklažāns. Pievieno izvārītās pupiņas, piparus, sāli, ķiplokus un samaisa. Labi garšo kopā ar izsutinātiem griķiem.
Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens
VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena
Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!
Pupiņu vietā var ņemt konservētus zaļos zirnīšus ar visu sulu.
Raudzēti biezpiena plācenīši. (+10 citas plācenīšu receptes!)
Ķīnas pupiņas mīklā
Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!
Marinēts lasis ar asumiņu: Somijā iecienīta recepte
Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums
Sviestmaizītes – lēti un ļoti gardi
Pankūkas ar gaļu. Sātīga uzkoda, brokastis vai vakariņas! (+vēl 14 pankūku receptes)
Brokastu maizītes ar āboliem. Zeltainas un smaržīgas!
