Foto – Aija Geida

Pupiņas ar baklažāniem 0

Pievieno LA.LV

Pupiņas nakti (vislabāk diennakti) mērcē aukstā ūdenī. Tad nokāš, ieber katlā, uzlej aukstu ūdeni un izvāra mīkstas. Baklažānu sagriež kubiciņos, ķiploka daiviņas smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu un apcep baklažānus, līdz tie mīksti un caurspīdīgi. Eļļas daudzums var atšķirties atkarībā no tā, cik sauss vai sulīgs ir baklažāns. Pievieno izvārītās pupiņas, piparus, sāli, ķiplokus un samaisa. Labi garšo kopā ar izsutinātiem griķiem.

Kokteilis
Cilvēkus aizrāvis ātrs IQ tests: tas liks izkustināt smadzenes, lai pārbaudītu tavu erudīciju
Kokteilis
Vai esi izvilcis laimīgo lozi? Lūk, par kādām sievām kļūst katrā mēnesī dzimušās sievietes
Kokteilis
VIDEO. Spānijas lidostā pēkšņi atskan Raimonda Paula mūzika! Pie klavierēm – Māris Grigalis
Lasīt citas ziņas

Pupiņu vietā var ņemt konservētus zaļos zirnīšus ar visu sulu.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.