Foto – Aija Geida
Pupiņas ar baklažāniem 0
Pupiņas nakti (vislabāk diennakti) mērcē aukstā ūdenī. Tad nokāš, ieber katlā, uzlej aukstu ūdeni un izvāra mīkstas. Baklažānu sagriež kubiciņos, ķiploka daiviņas smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu un apcep baklažānus, līdz tie mīksti un caurspīdīgi. Eļļas daudzums var atšķirties atkarībā no tā, cik sauss vai sulīgs ir baklažāns. Pievieno izvārītās pupiņas, piparus, sāli, ķiplokus un samaisa. Labi garšo kopā ar izsutinātiem griķiem.
“Viņš tāds kā atsaldēts bišķi izskatās!” Alvis Hermanis ar cerībām skatās tikai uz vienu jaunās valdības ministru un viņa darbu
11
“Baseinā vakar virsū uzpeldēja vīrieša līķis!” Latviete dalās traumatiskā pieredzē un uztraucas par drošību
“Visas 32 NATO dalībvalstis varētu atbildēt jau šonakt!” Komandieris skaidro, kāpēc Krievijas uzbrukums Baltijai būtu nesekmīgs
Pupiņu vietā var ņemt konservētus zaļos zirnīšus ar visu sulu.
Raudzēti biezpiena plācenīši. (+10 citas plācenīšu receptes!)
Ķīnas pupiņas mīklā
Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!
Marinēts lasis ar asumiņu: Somijā iecienīta recepte
Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums
Sviestmaizītes – lēti un ļoti gardi
Pankūkas ar gaļu. Sātīga uzkoda, brokastis vai vakariņas! (+vēl 14 pankūku receptes)
Brokastu maizītes ar āboliem. Zeltainas un smaržīgas!
