Mushroom risotto with chaterelles, selective focus

Rīsi ar gailenēm 0

Mājas Receptes

Pagatavošana

Pannā izkausē sviestu un apcep tajā smalki sagrieztus sīpolus. Pievieno rīsus un cep, kamēr rīsi kļūst caurspīdīgi. Pielej vīnu un pusi buljona un sautē, kamēr šķidrums iztvaiko, ik pa brīdim apmaisot. Pievieno atlikušo buljonu un sēnes. Ik pa brīdim apmaisot iztvaicē pusi šķidruma. Masai jāpaliek pašķidrai. Pievieno sieru, apmaisa un tikko siers izkūst, tā var slēgt ārā uguni. Risoto var paturēt katliņā, tad tas mazliet sabiezēs.

Pasniedz pārkaisot ar Parmezānu.

Recepti piedāvā:

Lasītākie

Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt

Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu

Kulbergs ir noskaities uz Latvijas Bankas ekspertiem: “Es vispār biju mēms, es neticēju, ka Latvijas Banka spēj kaut ko tādu iedomāties”

Lasīt citas ziņas

Tēmas

rīsi
sēnes

LA.LV Google ziņās Pievienot

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt

Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu

Kulbergs ir noskaities uz Latvijas Bankas ekspertiem: “Es vispār biju mēms, es neticēju, ka Latvijas Banka spēj kaut ko tādu iedomāties”

Sieviete pavasarī iegādājusies gurķu sēklas, taču tas, kas no tām izaudzis, liek brīnīties ne tikai viņai pašai

Visneizturamākās zodiaka zīmes ikdienā – lūk, ar kurām ir grūti dzīvot zem viena jumta

5 lietas, ar kurām paši varam aizbiedēt veiksmi: dažas pieļaujam teju katru dienu

Lasīt citas ziņas

Sanda Dejus publiski pajokojusi par bijušā džeka šortiem, ne visiem šis joks šķita smieklīgs…

5 lietas, ar kurām paši varam aizbiedēt veiksmi: dažas pieļaujam teju katru dienu

Horoskopi 3. augustam. Centies nesteigties un ļauj notikumiem attīstīties pakāpeniski

Horoskopi no 3. līdz 9. augustam. Šonedēļ īpaša nozīme būs personīgajai dzīvei

Lasītākie

Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt

Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu

Kulbergs ir noskaities uz Latvijas Bankas ekspertiem: “Es vispār biju mēms, es neticēju, ka Latvijas Banka spēj kaut ko tādu iedomāties”

Sieviete pavasarī iegādājusies gurķu sēklas, taču tas, kas no tām izaudzis, liek brīnīties ne tikai viņai pašai

Visneizturamākās zodiaka zīmes ikdienā – lūk, ar kurām ir grūti dzīvot zem viena jumta

Lasīt citas ziņas

“Bieži vien vislielākā laimīte valkā vismazākās kurpītes” – aktieris Mārtiņš Počs būs tētis

Kaupers savam vārdabrālim Renāram Zeltiņam atklājis kādu smieklīgu teiku – turpmāk jūs vārdu ‘Renārs’ dzirdēsiet citādi

3 zodiaka zīmju pārstāvjiem augustā sākas īpaši veiksmīgs dzīves posms

Rotaļlaukums vienmēr ir laba ideja! 10 moderni rotaļlaukumi Latvijā, ko augustā apmeklēt ar bērniem

Festivāla rīkotājs dusmīgs par negodīgu konkurenci, ko rada pašvaldību bezmaksas pasākumi

Teju visās oficiālajās fotogrāfijās Edgars Rinkēvičs rokas tur vienā konkrētā veidā. Tā nav nejaušība!

Kāpēc Latvija neseko Igaunijas piemēram? Abu Meri skaidro, kas kavē ieviest obligāto veselības apdrošināšanu

TESTS. Kura auto marka redzama attēlā? Neticami, bet vairāk par 8 spēj atpazīt tikai īsti spečuki

Kāpēc tik daudz par pakalpojumiem joprojām maksājam skaidrā naudā? Taukača ieraksts trāpa “nervā”

Valsts kanceleja, izsludinot vakanci, visticamāk, pārkāpj likumu. Vai Latvijā darbojas princips “viena taisnība visiem”?

RAKSTA REDAKTORS

23,33 eiro maksājumu nav iespējams saņemt! Aivars Lembergs nonācis absurdā situācijā

Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt

“Šis ir izcils, tikai neviens par to nerunā” – kārumnieki ir vienisprātis, ka visgardākais kanēļa rullītis nopērkams daudzviet Latvijā esošā beķerejā

VIDEO. “Kad parkošanās ir tava superspēja…” Autovadītājas mēģinājums noparkoties pagalmā liek aizturēt elpu

Padomju laikā autovadītājiem bagāžniekā vienmēr līdzi bija linoleja gabals – kāpēc tas bija vajadzīgs, un vai tā vajadzētu darīt arī mūsdienās?

Horoskopi 2. augustam. Šodien labāk nepaļaujies tikai uz intuīciju vai veiksmi

FOTO, VIDEO. Tūkstošiem cilvēku, ugunis un pasaules līmeņa zvaigznes – Liepājā aizvadīta pirmā “Summer Sound” diena

“Kāda jēga pirkt “Golden Circle” biļeti, ja beigās tagad parastā biļete ir labāka?” Calvin Harris fani ir nikni, iespējams, ka vainīgs Pitbull koncerta farss

Publiski noplūdis grupas “Singapūras Satīns” koncertu raideris – tajā atrodamas visai neparastas prasības

FOTO. 6 pārsteidzošākie “Google Maps” atradumi – starp tiem arī kāda neparasta vieta Latvijā

Horoskopi 31. jūlijam. Atvērtība sadarbībai šodien var dot labāku rezultātu nekā centieni visu paveikt vienatnē

FOTO, VIDEO. Latviešu jaunais talants Georgs Rukmanis-Počs savā dzimšanas dienā izdod jaunu singlu. Noklausies, tas ir lipīgs!

TESTS. Kura auto marka redzama attēlā? Neticami, bet vairāk par 8 spēj atpazīt tikai īsti spečuki

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.