Foto – Bonappetit.lv

Risoto ar kūpinātu asari 0

Pagatavošana

Asari notīrīt , izņemt asakas un sadalīt mazos gabaliņos.

Reklāma
Reklāma
Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 43
VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
Krievija uzbrūk Ukrainai ar “brīnumieroci”. Ar to varētu tikt galā tikai F-16 144
Lasīt citas ziņas

Puravu sagriezt gareniski uz pusēm, attīrīt no smiltīm un sagriezt smalkāk. Sviestu izkausēt katlā ar biezu apakšu vai palielā pannā un apcept tajā puravus, 4-5 min. Pievienot rīsus un apcept tos vēl 2 min.

Pieliet buljonu un saldo krējumu un ik pa brīdim apmaisot sautēt, kamēr šķidrums iztvaiko un rīsi ir gatavi. Pēc nepieciešamības pievienojiet ūdeni. Pašās beigās pievienot kāpostus vai spinātus, sieru, krējumu un zivs gabaliņus. Visu apmaisīt un sautēt vēl 3 min., uguni izslēgt.

Risoto pasniedz uzreiz.

Recepti piedāvā “Prisma” un

CITI ŠOBRĪD LASA