Foto – Aija Geida

Pildīti kartupeļi ar sēnēm 0

Sastāvdaļas
• 4 lieli kartupeļi
• 3 + 2 ēdamkarotes sviesta
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 sarkanie sīpoli
• 200 g baraviku vai šampinjonu
• Ēdamkarote citrona sulas
• 2 ēdamkarotes piena
• Ola
• Tējkarote sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu

Pagatavošana.
Kartupeļus nomazgā un ar visu mizu izcep cepeškrāsnī vai novāra ūdenī, līdz tie mīksti. Atdzisušus pārgriež gareniski uz pusēm un izgrebj viduci. Trīs ēdamkarotes mīksta sviesta samaisa ar smalki sakapātiem ķiplokiem un masu ieziež kartupeļu pusītēs.

Sēnes sagriež šķēlītēs, sīpolu sakapā un apcep olīveļļā, uzkaisot sāli un maltus melnos piparus. Kad sēnes mīkstas, pievieno citrona sulu.

Izgrebto kartupeļu masu samaisa ar divām ēdamkarotēm sviesta, pienu un olu. Laiviņās vispirms kārto apceptās sēnes, tad liek kartupeļu masu. To ērti var izdarīt ar dakšiņu vai dekorēšanai paredzēto uzgali un maisiņu. Cep +180 °C aptuveni 15–20 minūtes, līdz kartupeļu masa kļūst zeltaini brūna.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Kokteilis
FOTO. “Ir svarīgi nebaidīties!” Viens no Dailes teātra simboliem Ģirts Ķesteris uzrakstījis atlūgumu
Kokteilis
FOTO. “Mans mīļākais radio ir…” Ar plašu vērienu un daudzu zvaigžņu piedalīšanos nosvinēta Radio SKONTO 30 gadu jubileja
Kokteilis
VIDEO. “Mēs esam skaisti, mēs esam – wow!” Duets “Bujāns” prezentējis savu jauno, bet ne mazāk “lipīgo” singlu
Cilvēkstāsts
VIDEO. Žurnāliste Inese Supe atklāti par savu nopietno slimību: “Es neesmu gatava mirt, man vēl daudziem cilvēkiem ir jāpalīdz”
Krievu karavīrs Hohlovs nošāvis savu komandieri, kurš ņirgājies par viņa uzvārdu
Viedoklis
Armands Puče: Kalvītis ar bārdu. Bārdu rakstām ar lielo burtu
VIDEO. Putins jau atkal atklāti draud Latvijai: “Latvijā ir ap 40% krievu, ja pret viņiem tā izturēsies…”
TV24
Ja no Kaļiņingradas tiktu izšauta raķete, vai Latvija paspētu uz to reaģēt? Skaidro Rajevs
Par atteikumu mazgāt automašīnu ar Ukrainas numurzīmi, automazgātavas īpašniekiem noteikts 1000 eiro sods
Lasīt citas ziņas
Kokteilis
VIDEO. “Oi, mīkstas lūpiņas, garšīgas!” Šovu zvaigznei Magonei uzradusies jauna simpātija
Šodien saprāta balss apklusinās tavu sirdsbalsi! Horoskopi 5. decembrim
Kokteilis
FOTO. Brīdis starp to, kas jau bija, un to, kas vēl būs. Ar krāšņiem koncertiem atzīmē leģendārās “Mikrofona aptaujas” 55 gadu jubileju
Sabīne, Sarma un Klaudijs – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Kokteilis
VIDEO. “Tas bija mīļi!” Lauri Reiniku, ciemojoties Dobelē, aizkustinājis kāds sirsnīgs mirklis publikā
Projekti un vilinoši piedāvājumi nāks īstajā laikā! Horoskopi no 4. līdz 10. decembrim
TV24
Rajevskis: Propagandai ir jābūt auglīgai augsnei, bez tās propaganda izkūpēs gaisā
VIDEO. Sods par apsnigušu automašīnu nenotīrīšanu ir 350 eiro… Vai likumi attiecas arī uz policiju?
FOTO, VIDEO. “Daži mazuļi izdzīvoja, bet citi nomira kopā ar savām mātēm.” Nigērijā ar lidrobotu kļūdaini nogalināti vismaz 85 civiliedzīvotāji
Kokteilis
FOTO. “Ir svarīgi nebaidīties!” Viens no Dailes teātra simboliem Ģirts Ķesteris uzrakstījis atlūgumu
VIDEO. Tik lielas žurkas kā triecienšautenes un peļu armijas apgrūtina karu – ukraiņi uz fronti lūdz sūtīt kaķus
VIDEO. Putins jau atkal atklāti draud Latvijai: “Latvijā ir ap 40% krievu, ja pret viņiem tā izturēsies…”
Kokteilis
FOTO. “Mans mīļākais radio ir…” Ar plašu vērienu un daudzu zvaigžņu piedalīšanos nosvinēta Radio SKONTO 30 gadu jubileja
FOTO. 5.decembris – Policijas darbinieku diena. Kā to atzīmē Latvijā?
Kokteilis
VIDEO. Zināms, kuri šova “X faktors” dalībnieki cīnīsies par galveno balvu
Kokteilis
FOTO. Ziemsvētkiem tiek dekorēts arī britu karaļnams! Te ir gaismiņas un dārgakmeņi, taču no kāda populāra dekora karaliskā ģimene tomēr atturas
Kokteilis
FOTO. Jābrauc izbaudīt noskaņu! Ropažu baznīca arī šogad svētkiem saposta īpaši skaisti
Kokteilis
FOTO. Ziemsvētku noskaņa ienāk Rīgā! Iedegtas galvenās egles un darbu sācis Doma laukuma tirdziņš
Kokteilis
Viegla nekārtība riskē pārvērsties par lielu nekārtību. Horoskopi 4.decembrim
Kokteilis
Valdis Melderis no sirds aizkustināts par sētnieka rīcību: “Tu esi mans varonis!”
Baiba, Barbara un Barba – šīs dienas gaviļnieces. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Viedoklis
VIDEO. Mihelsons pamāca Duļevskai, Salcevičai un Stībelim, kā visiem izdzīvot Amerikā par 100 dolāriem, un iedzied Lady Gaga “Poker Face”
Kokteilis
FOTO. Nostrādāts līdz vissīkākajām detaļām! Ieskaties, kādi ēdieni tiek celti galdā mūsu Michelin zvaigžņotajā restorānā “Max Cekot Kitchen”
FOTO, VIDEO. “Daži mazuļi izdzīvoja, bet citi nomira kopā ar savām mātēm.” Nigērijā ar lidrobotu kļūdaini nogalināti vismaz 85 civiliedzīvotāji
13:48
TV24
Rajevskis: Propagandai ir jābūt auglīgai augsnei, bez tās propaganda izkūpēs gaisā
13:18
Rīgā no sliedēm noskrējis 1. tramvaja vagons, ir cietušie
12:49