FOTO: Pinterest
Sarkanbaltsarkanais deserts: recepte svētku kūkai 0
Kad tuvojas Latvijas valsts svētki, gribas radīt ko īpašu – ēdienu, kas ir gan mājīgs, gan svinīgs. Šī kūka apvieno abus un kļūst par mazām svinībām uz šķīvja – viegla, gaisīga un ar īstu svētku sajūtu katrā kumosā. Tā ir kūka, kas liek pasmaidīt un atgādina, cik skaisti ir svinēt svētkus kopā.
Sastāvdaļas:
Tava asinsgrupa atklāj par tevi vairāk, nekā varētu šķist. Kas raksturīgs cilvēkiem ar katru no asinsgrupām?
3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi
“Es taču nopirku biļeti, kāpēc man jāmaksā sods?” Pasažiere sašutusi par neizprotamo kārtību “Rīgas satiksmes” transportā
150 g “Lāči” medus mandeļu trijstūrīšu cepumi;
250 ml saldais krējums, 35%;
350 g krēmsiers;
200 g sezpiedevu jogurts;
150 g “Laima” aveņu zefīrs;
100 g “Pūre” dzērveņu ievārījums;
50 g “Lāči” bezē cepumi;
pēc izvēles Svaigas ogas dekorēšanai.
Pagatavošana:
- Mandeļu cepumus sadrupina un izklāj kūkas pamatnē, viegli tos piespiežot.
- Liek traukā krēmsieru, saldo krējumu un jogurtu, saputo līdz viendabīgai masai – tā būs nepieciešama 3 krēma slāņiem.
- Gatavo kūku – uz cepumu pamatnes izklāj saputoto masu un ar karoti viegli izšļaksta dzērveņu ievārījumu. Virsū izklāj plāni sagrieztu zefīru.
- Atkārto iepriekšējo soli, pēc tam pa virsu uzklāj atlikušo saputoto masu. Kūkas sānus dekorē ar bezē cepumiem.
- Dekorē kūkas virsu ar ogām pēc savas izvēles, piemēram, zemenēm un novieto kūku ledusskapī vismaz uz 6 h (ieteicams atstāt uz diennakti).
Lai skaisti svētki!
