Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – 450 g kārtainās mīklas, 200 g cieta siera, ola, linsēklas dekorēšanai.

Pagatavošana.

Kokteilis
Saules aptumsums 12. augustā: ko cilvēki gadsimtiem ilgi uzskatījuši par bīstamu un ko labāk nevajadzētu darīt
Plāno ceļojumu rudenī? Nosaukti 7 populāri galamērķi uz kuriem eksperti šogad neiesaka doties 1
Kokteilis
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
Lasīt citas ziņas

Galdu pārkaisa ar miltiem, virsū liek kārtaino mīklu un viegli izrullē. Mīklu sagriež 6 vienāda platuma garās strēmelēs.

Sieru sarīvē uz smalkas rīves.

Uz katras strēmeles uzliek rīvēto sieru un aiztaisa strēmeli ciet, visā garumā tai sānus piespiežot.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pirms sarullēšanas katru strēmeli viegli apslacina ar ūdeni, lai vieglāk turētos.

Katru strēmeli satin aplī uz riņķi.

Iegūtos gliemezīšus kārto uz cepamā papīra, pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar linsēklām.

Cep 200 grādus karstā cepeškrāsnī apmēram 15–17 minūtes.

Siera gliemezīši gatavi!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.