Skābeni atsvaidzinošā – skābeņu un spinātu krēmzupa 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

20:03, 24. maijs 2026

Receptes

Lūk, vēl viena vasaras sākuma recepte! Skābeņu un spinātu krēmzupa!

Lasītākie

90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties

RAKSTA REDAKTORS

“Lidmašīna bija teju nolaidusies uz skrejceļa, kad strauji uzņēma ātrumu” – Rīgas lidostā notikusi aizķeršanās reisā no Prāgas

Nosaukts iespējamais Putina pēctecis: “Viņš varētu parakstīt miera vienošanos”

Lasīt citas ziņas

Skābenes ieteicams kombinēt ar spinātiem, jo padara to garšu izteiksmīgāku.

Sastāvdaļas

1 l dārzeņu buljona
200 g skābeņu
200 g spinātu
1 kartupelis
1 sīpols
2 ēdamkarotes sviesta
150 ml saldā krējuma
4 vārītas olas
citrona sula
šķipsna piparu
šķipsna cukura
sāls pēc garšas

Pagatavošana

Spinātus rupji sagriež, sīpolu sasmalcina, skābenēm nolauž kātus, lapas saplucina. Katlā sakarsētā sviestā apcep sīpolus un skābeņu kātus. Pielej buljonu, pievieno kubiņos sagrieztu kartupeli, piparus, sāli, cukuru un vāra 15 minūtes. Tad pievieno skābenes un spinātus un uzvāra. Pēc tam sablendē, pielej saldo krējumu, ja nepieciešams, pieber vēl sāli, piparus, cukuru, uzkarsē, bet neuzvāra. Pasniedzot pievieno vārītu olu daiviņas.

Var pasniegt ar grauzdiņiem vai ceptiem bekona gabaliņiem.

Tēmas

Lasītākie

90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties

RAKSTA REDAKTORS

“Lidmašīna bija teju nolaidusies uz skrejceļa, kad strauji uzņēma ātrumu” – Rīgas lidostā notikusi aizķeršanās reisā no Prāgas

Nosaukts iespējamais Putina pēctecis: “Viņš varētu parakstīt miera vienošanos”

“Šo nevar neizstāstīt!” Sieviete pasūta auskarus no “Temu” un netic savām acīm

FOTO. “Es padomātu, ka krokodils!” Pie kempinga “Miķeļbāka” Baltijas jūra sagādājusi patiesu pārsteigumu

Kārlis Streips publicējis negaidītu paziņojumu par būtiskām pārmaiņām dzīvē: “Droši vien mani aizturēs lidostās un atsūtīs atpakaļ uz Latviju”

Lasīt citas ziņas

RAKSTA REDAKTORS

“Lidmašīna bija teju nolaidusies uz skrejceļa, kad strauji uzņēma ātrumu” – Rīgas lidostā notikusi aizķeršanās reisā no Prāgas

“Kur visas apkopējas un krāvēji? Vai latvieši vairs negrib strādāt ar rokām?” Simtiem vakanču ss.com izraisa asu strīdu par algām, ka simtiem

Papīra nauda izzudīs jau tuvākajā laikā vai eiroparlamentāriešiem ir cits plāns? Dota zaļā gaisma sarunām

“Skumji, ka vienas dienas peļņa ir svarīgāka!” Viena no “Prāta vētras” dalībnieka sievām īsi pirms koncerta nopeļ Liepāju

“Patīkami, ka Guntars Račs taisījās tā atbildēt!” Lauris Reiniks publicē saraksti, kurā viņš tiek apspriests

Kārlis Streips publicējis negaidītu paziņojumu par būtiskām pārmaiņām dzīvē: “Droši vien mani aizturēs lidostās un atsūtīs atpakaļ uz Latviju”

Kulbergs kļūst nikns. No 61 viena solīta darba ministrijas paveikušas vien…

Drosmīgi dārznieki “Purčika sirdī” – skaistums zem logiem, kas tapis par spīti huligānu riskam

90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties

“Šo nevar neizstāstīt!” Sieviete pasūta auskarus no “Temu” un netic savām acīm

TESTS. Garšo vai negaršo? 11 jautājumi, ar kuru palīdzību atmaskosim tavu patieso dzimumu

“airBaltic” cilpa ap kaklu: Starptautiskā kredītreitingu aģentūra brīdina par iespējamu defoltu jau šogad

“Tik lēts piens pēdējo reizi bija 2010. gadā!” Zināms, kurā lielveikalā Latvijā atrodama zemākā piena cena

“Satiku mīļu pāri, kas vienkārši gāja, sadevušies rokās!” Sieviete Jūrmalā necerēti uz ielas satiek slavenības

Ogrē aplaupīšana izrādās rūpīgi izplānots teātris: darbinieku uzvedība pārsteigusi pat policiju

FOTO. “Es padomātu, ka krokodils!” Pie kempinga “Miķeļbāka” Baltijas jūra sagādājusi patiesu pārsteigumu

Tramps ASV karavīru skaitu Eiropā saista ar Grenlandi: “Daudz kas būs atkarīgs no vienošanās!”

Krievija neapmulst. Darbaroku trūkumu risina, atceļot šos īpašos aizliegumus vājajam dzimumam

Globāla epidēmija? Kāpēc miljoniem cilvēku visā pasaulē mainās acu forma

Puntulis par Rīgas Krievu teātri: Nav pieļaujams, ka valsts apmaksātas iestādes vizītkarte ir kirilicā

Krievija nespēs atkārtot Ukrainas scenāriju: NATO gatavo īpaši slepenu plānu

FOTO. VIDEO. “Es negribētu jautāt kāda viedokli!” Enerģiskā uzņēmēja uzsākusi kādu jaunu lietu

Mirusi pasaulē iemīļotā dziedātāja Bonija Tailere

Vai sods par nepareizi novietotu auto jāatceļ, ja ceļazīmes aizsedz koku zari?

Vai lielais lietus beidzot sāks atkāpties? Laika prognoze piektdienai

Rīgas centrā satiksmes negadījumā apgāzies auto, cietis cilvēks

“Paveicās, ka pretī neviens nebrauca!” Avārija uz Tīnūžu ceļa, kravas auto šoferis pēkšņi attopas grāvī

“Ar gribēšanu nepietiek!” Tautā iemīļotā aktrise Zane Daudziņa atklāj savas veiksmīgās laulības noslēpumu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.