Foto – Fotolia

Tradicionālā Ziemassvētku augļu kūka. Klasiska recepte 0

Pagatavošana

Žāvētus augļus sagriež mazākos gabaliņos, riekstus sakapā. Visu pārlej ar rumu vai brendiju, nosedz un atstāj uz pāris stundām ievilkties.

Reklāma
Reklāma
Veselam
Ārste brīdina par 5 pārtikas produktiem, kas palielina risku saslimt ar vēzi. Dažus no tiem lieto teju katrs
Kokteilis
Šodien pilnmēness Lauvas zīmē! Astrologi brīdina būt trakoti prātīgiem un nosauc 3 zodiaka zīmes, kurām gaidāmas lielas pārmaiņas
Krievi sāk atjēgties: beidzot saprotot, kas notiek, izcēlusies histērija: “Vai mums vēl vispār ir palikušas naftas pārstrādes rūpnīcas?”
Lasīt citas ziņas

Sviestu sakuļ ar medu un cukuru, pievieno olas un masu labi saputo. Pievieno piparkūku garšvielas, vaniļas cukuru, sāli un ūdeni. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pievieno saputotajai masai. Visu labi samaisa ar izmērcētajiem augļiem un riekstiem.

Masu lej ar cepamo papīru izklātā vai ar sviestu ietaukotā veidnē un cep 160 ̊C apm. 1,5 – 2 h. Gatavību pārbauda ar koka irbulīti – ja tas iedurot ir sauss, kūka gatava.

CITI ŠOBRĪD LASA

Atceries!
Ja kūka ir izcepta laikus, to var ietīt alkoholā samitrinātā drāniņā un folijā un uzglabāt līdz Ziemassvētkiem.

Recepti piedāvā Ilze Jurkāne un “Latvijas gardākie stāsti”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.