Foto. pexels.com/ Denniz Futalan

Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku tēju, ir svarīgi ne tikai izvēlēties kvalitatīvu tējas veidu, bet arī pareizi sagatavot ūdeni. Daudzi pieļauj kļūdu, apliejot tēju ar verdošu ūdeni, kas var negatīvi ietekmēt dzēriena garšu un veselīgās īpašības.

Lasītākie

Viedoklis

Krista Draveniece: Ne vīrs, ne Cipule jāzākā par traģisko notikumu Daugavā, patiesībā vainīgs kas pavisam cits 97

Pieci Latvijas ministri (kopš neatkarības atjaunošanas), kuri izpelnījušies vislielākās sabiedrības antipātijas. Pirmo uzminēsiet viegli!

NATO apsver būtiskas izmaiņas savā stratēģijā: izskan runas par preventīvu triecienu Krievijai 1

Lasīt citas ziņas

Kāpēc nedrīkst tēju pārliet ar verdošu ūdeni?

Verdošs ūdens, kura temperatūra sasniedz 100 °C, var “sadedzināt” tējas lapas, iznīcinot to smalkās garšas nianses un aromātu. Turklāt augsta temperatūra iznīcina daudzas tējā esošās vērtīgās vielas, piemēram, antioksidantus un vitamīnus, kas ir būtiski veselībai. Tas ir īpaši svarīgi zaļajai un baltajai tējai, kuras ir jutīgākas pret karstumu. Verdošs ūdens var arī padarīt tēju rūgtu vai pārāk stipru, sabojājot baudīšanas pieredzi.

Sviests maksā no 36 eiro kilogramā, un Vīķe-Freiberga agrāk nezināja latviešu valodu… Trīs rīdzinieki Baltkrievijas TV ēterā stāsta pekstiņus par Latviju

Sestdien devās uz aptieku, bet mājās nepārnāca… Policija lūdz palīdzību 13 gadus vecas meitenes meklēšanā

Krimināls

Cietsirdība Jelgavā: vīrietis atgriežas no darba un dzīvoklī atrod pakārtu savu suni

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem

• dalītais
• mājas
• praktiski padomi
• tēja

Dzersim tēju karaliski? 9 stingri britu karaļnama noteikumi, lai tējas laiks izdotos pēc reglamenta smalki

Mājas

Kāpēc tējas maisiņu nedrīkst izspiest tasītē? Daudzi cilvēki to pat nenojauš

Receptes

Vislabāk slāpes remdē tēja. Ko uzskata par labāko ledustējas pamatu?