Foto. pexels.com/ Denniz Futalan

Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku tēju, ir svarīgi ne tikai izvēlēties kvalitatīvu tējas veidu, bet arī pareizi sagatavot ūdeni. Daudzi pieļauj kļūdu, apliejot tēju ar verdošu ūdeni, kas var negatīvi ietekmēt dzēriena garšu un veselīgās īpašības.

Lasītākie

Veselam

Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus

Kokteilis

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

“Notiek kaut kas nepatīkams” – Polija izslēgta no miera sarunām Londonā

Lasīt citas ziņas

Kāpēc nedrīkst tēju pārliet ar verdošu ūdeni?

Verdošs ūdens, kura temperatūra sasniedz 100 °C, var “sadedzināt” tējas lapas, iznīcinot to smalkās garšas nianses un aromātu. Turklāt augsta temperatūra iznīcina daudzas tējā esošās vērtīgās vielas, piemēram, antioksidantus un vitamīnus, kas ir būtiski veselībai. Tas ir īpaši svarīgi zaļajai un baltajai tējai, kuras ir jutīgākas pret karstumu. Verdošs ūdens var arī padarīt tēju rūgtu vai pārāk stipru, sabojājot baudīšanas pieredzi.

Tas bijis tikai laika jautājums: Valmieras pagastā nosmok seniore – iedzīvotāji tajā redz pašvaldības atbildību

VIDEO. Atpūšas pirms lielā darba: izbēgušu ziemeļbriedi pamana staigājamies pa pludmali

“Veselības aprūpe ir pilnīgā pakaļā!” Pacienti sašutuši par šķietami bezgalīgajām gaidīšanas rindām veselības aprūpē

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem

• dalītais
• mājas
• praktiski padomi
• tēja

Dzersim tēju karaliski? 9 stingri britu karaļnama noteikumi, lai tējas laiks izdotos pēc reglamenta smalki

Mājas

Kāpēc tējas maisiņu nedrīkst izspiest tasītē? Daudzi cilvēki to pat nenojauš

Receptes

Vislabāk slāpes remdē tēja. Ko uzskata par labāko ledustējas pamatu?