Foto. pexels.com/ Denniz Futalan

Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku tēju, ir svarīgi ne tikai izvēlēties kvalitatīvu tējas veidu, bet arī pareizi sagatavot ūdeni. Daudzi pieļauj kļūdu, apliejot tēju ar verdošu ūdeni, kas var negatīvi ietekmēt dzēriena garšu un veselīgās īpašības.

Lasītākie

Kokteilis

“Esam vienojušies.” Izskan baumas, ka eksprezidentes Vairas Vīķes-Freibergas vīrs nonācis pansionātā

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

TV24

“Negribu tā publiski stāstīt, bet…” Andris Bērziņš atklāj noslēpumu par Latviju, ko daudzi nezināja

Lasīt citas ziņas

Kāpēc nedrīkst tēju pārliet ar verdošu ūdeni?

Verdošs ūdens, kura temperatūra sasniedz 100 °C, var “sadedzināt” tējas lapas, iznīcinot to smalkās garšas nianses un aromātu. Turklāt augsta temperatūra iznīcina daudzas tējā esošās vērtīgās vielas, piemēram, antioksidantus un vitamīnus, kas ir būtiski veselībai. Tas ir īpaši svarīgi zaļajai un baltajai tējai, kuras ir jutīgākas pret karstumu. Verdošs ūdens var arī padarīt tēju rūgtu vai pārāk stipru, sabojājot baudīšanas pieredzi.

VIDEO. Dzēris jaunietis Daugavpils centrā vicina ieroci, taču policija sodu nepiemēro – kāpēc?

Psiholoģiskais kafijas tests atklāj tavu vājāko vietu: patiesību nav viegli sagremot

Trampam ir apnicis – viņš vairs negrib nekādas runas! Kijiva un Maskava ir brīdinātas

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem

• dalītais
• mājas
• praktiski padomi
• tēja

Dzersim tēju karaliski? 9 stingri britu karaļnama noteikumi, lai tējas laiks izdotos pēc reglamenta smalki

Mājas

Kāpēc tējas maisiņu nedrīkst izspiest tasītē? Daudzi cilvēki to pat nenojauš

Receptes

Vislabāk slāpes remdē tēja. Ko uzskata par labāko ledustējas pamatu?