Foto. pexels.com/ Denniz Futalan

Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku tēju, ir svarīgi ne tikai izvēlēties kvalitatīvu tējas veidu, bet arī pareizi sagatavot ūdeni. Daudzi pieļauj kļūdu, apliejot tēju ar verdošu ūdeni, kas var negatīvi ietekmēt dzēriena garšu un veselīgās īpašības.

Lasītākie

Drošākās un nedrošākās Latvijas pilsētas, kur atrasties “X” stundā: mākslīgā intelekta prognoze

Šausminošs atklājums Latvijā: dzīvoklī atrasta sieviete, kas mirusi pirms 4 gadiem

Kokteilis

10. jūlijā mūs apspīdēs Briežu pilnmēness – tas īpašā veidā ietekmēs visas zodiaka zīmes

Lasīt citas ziņas

Kāpēc nedrīkst tēju pārliet ar verdošu ūdeni?

Verdošs ūdens, kura temperatūra sasniedz 100 °C, var “sadedzināt” tējas lapas, iznīcinot to smalkās garšas nianses un aromātu. Turklāt augsta temperatūra iznīcina daudzas tējā esošās vērtīgās vielas, piemēram, antioksidantus un vitamīnus, kas ir būtiski veselībai. Tas ir īpaši svarīgi zaļajai un baltajai tējai, kuras ir jutīgākas pret karstumu. Verdošs ūdens var arī padarīt tēju rūgtu vai pārāk stipru, sabojājot baudīšanas pieredzi.

SPKC nācis klajā ar jaunāko informāciju, meklējot streptokoka infekcijas uzliesmojuma avotu

Mājas

Ātri un vienkārši: kā notīrīt gailenes, izmantojot sēņotāju vidū populāru metodi

Haoss Baltā nama gaiteņos: klajā nāk pārsteidzošas detaļas par lēmumu pārtraukt ieroču piegādes Ukrainai

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem

• dalītais
• mājas
• praktiski padomi
• tēja

Dzersim tēju karaliski? 9 stingri britu karaļnama noteikumi, lai tējas laiks izdotos pēc reglamenta smalki

Mājas

Kāpēc tējas maisiņu nedrīkst izspiest tasītē? Daudzi cilvēki to pat nenojauš

Receptes

Vislabāk slāpes remdē tēja. Ko uzskata par labāko ledustējas pamatu?