Foto-Shutterstock
2. Auzu pārslu un biezpiena pankūkas ar zemesriekstu sviestu un banāniem 0
2 nogatavināti banāni
100 g vājpiena biezpiena
3 olas
¾ glāzes pilngraudu auzu pārslu
2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
¼ glāze sadrupinātas tumšās šokolādes (pēc vēlmes)
šķipsniņa sāls
Pagatavošana.
Vienmērīgi samīca banānus. Pievieno olas, biezpienu, auzu pārslas, zemesriekstu sviestu, tumšo šokolādi un sāli. Maisa, līdz masa kļuvusi viendabīga. Pannai pievieno eļļu un uzkarsē. Pankūkas cep līdz zeltaini brūnai konsistencei no katras puses.
Pasniegšana.
Pankūkas liek uz šķīvja. Var dekorēt ar sadrupinātu šokolādi un banānu gabaliņiem, pārliet ar kļavu lapu sīrupu.
Reklāma
Reklāma
