Praktiski
Sadzīve

VIDEO. Pārtikas produkti, kas visbiežāk sapelē: uz dažiem pelējums nav redzams un ir bīstams!0

Foto: Pexels

Rīga TV24 raidījumā “Ēdiens kā zāles” studijā viesojās mikrobioloģe Olga Valciņa, kura pastāstīja, ka pelējuma riskam ir pakļauti teju vai visi pārtikas produkti, tomēr visbiežāk pelē trīs pārtikas produktu grupas.

1. Augļi un dārzeņi

“Maxima”veikalu atklāšana Bauskā un Liepājā
Publicitātes foto


Pelējums uz tiem ir labi redzams.

2. Maize

Covid-19 pandēmijas laikā maizes sortiments nav samazinājies, taču ir sarucis konditorejas izstrādājumu apgrozījums.
Foto: Dainis Bušmanis


Pelējums var būt vairāk redzams uz vienas vai divām šķēlēm, taču patiesībā pelējums ir jau visur, tāpēc nevajadzētu darīt tā, ka neēst tikai sapelējušo šķēlīti, bet pārējās lietot uzturā.

3. Rieksti

Foto: pexels
Saistītie raksti


Šī pārtikas produktu grupa ir visbīstamākā, jo pelējums ar aci nav redzams. Rieksti visbiežāk var būt pakļauti šādam pelējumam, turklāt kā uzsver mikrobioloģe, patiesībā šis pelējums uz riekstiem cilvēka veselībai ir ļoti bīstams, jo pelējot veidojas toksīni, kas cilvēka organismam ir kaitīgi. Diemžēl ne pēc izskata, ne garšas īpatnībām nav iespējams noteikt, vai riekstos ir pelējums vai nav. Arī rūgtums riekstos ne vienmēr ir saistīts ar pelējumu.

4. Citi produkti

Olga Valciņa skaidro, ka pelēt mēdz arī citi pārtikas produkti, piemēram, garšvielas vai kādi cieti dārzeņi, piemēram, selerijas sakne. Tomēr šī grupa pelējumam nav pakļauta tik bieži kā pirmās trīs.

Skaties video:

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.

Lasītākie

LK
Linda Kusiņa-Šulce
Kultūra
“Varu tikai šausmināties par to, kā cilvēki raksta internetā.” Kas visvairāk kaitina filoloģi Ligitu Paegli?
Intervija 1 stunda
IK
Ilze Kalve
Pasaulē
“Ir jābūt gataviem arī mazāk labvēlīgai situācijas attīstībai.” Vēstniece nosauc visbūtiskāko šībrīža aicinājumu Latvijas pilsoņiem, kuri dzīvo Lielbritānijā
6 stundas
VS
Viesturs Sprūde
Latvijā
Kāpēc Kurzeme nesākas Bolderājā. Kur beidzas vēsturiskā Vidzeme un sākas Latgale? Intervija ar Jāni Turlaju
Intervija 5 stundas
AO
Andris Ozoliņš
Ekonomika
Energoefektivitātes milzis Piņķos: kā Saules ielas 2 iedzīvotāji panāca, ka par siltumenerģiju būs jāmaksā trīs reizes mazāk
29 minūtes
AL
Anda Līce
Latvijā
Anda Līce: Viens gan ir jāsaprot – vīrusi neatnāk, lai mūs tikai pabaidītu, tie atnāk uz palikšanu
4 stundas