Piens un piena produkti 0
Piens ir viens no produktiem, ko cilvēki visbiežāk novieto ledusskapja durvīs, jo tas šķiet praktiski un ērti. Tomēr šī vieta pienam nav piemērota, jo tas ir ļoti jutīgs pret temperatūras svārstībām.
Pat nelielas temperatūras izmaiņas var paātrināt piena bojāšanos. Tas var sākt rūgt ātrāk, zaudēt svaigumu un kļūt nederīgs lietošanai vēl pirms derīguma termiņa beigām. Tas pats attiecas arī uz krējumu, kefīru un mīkstajiem sieriem.
Turklāt eksperti norāda, ka šādos apstākļos piena produkti var zaudēt daļu savu vērtīgo uzturvielu. Lai saglabātu to kvalitāti un drošību, tos ieteicams turēt ledusskapja vidējā vai visaugstākajā plauktā, kur temperatūra ir stabilāka.



