Foto – Aija Geida
Ābolu biezenis ar iebiezināto pienu 0
Neparastu garšu var iegūt, ābolus savārot ar iebiezināto pienu. Ņem 2,5 kg ābolu, kārbiņu jeb 400 g iebiezinātā piena ar cukuru. Ja grib saldāku, papildus var piebērt 100 g cukura. Vāra tāpat kā parasto biezeni, tikai beigās pievieno iebiezināto pienu, cukuru un pavāra vēl piecas minūtes. Karstu pilda tīrās burkās un uzreiz aizvāko.
Ja šie divi satiekas, problēmas ir garantētas – astrologs nosauc visnesaderīgākos zodiaka pārus
Kurš saka patiesību un kurš ne? Šis godīgāko zodiaka zīmju rangs, iespējams, pārsteigs daudzus
Igors Rajevs: Ja situāciju neizdosies atrisināt diplomātiskā ceļā, citas iespējas kā militārā operācija nebūs
Ja gribas viendabīgu konsistenci, pirms lej klāt iebiezināto pienu, masu izberž caur sietu. Iegūst tumīgu, saldenu virumu ar patīkamu garšu. Pieliekot pāris ēdamkarošu karamelizētā vai brūnā cukuru, garša kļūst vēl intensīvāka. Ziemā kopā ar saldētām ogām tas ir garšīgs deserts.
Burvīga mafinu torte ar biezpiena un mandeļu krēmu
Siera salāti ar pīles gaļu
Dzelteno tomātu salāti ar ceptu sieru un kūpinātu sviesta zivi
Mājās gatavots diētisks ķirbju saldējums
Biezpiena un selerijas uzkoda “skrienošām brokastīm”
Griķu sacepums ar saldo krējumu
Citronu krēms – neparasti gards deserts
Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski
