Foto – Aija Geida
Ābolu biezenis ar iebiezināto pienu 0
Neparastu garšu var iegūt, ābolus savārot ar iebiezināto pienu. Ņem 2,5 kg ābolu, kārbiņu jeb 400 g iebiezinātā piena ar cukuru. Ja grib saldāku, papildus var piebērt 100 g cukura. Vāra tāpat kā parasto biezeni, tikai beigās pievieno iebiezināto pienu, cukuru un pavāra vēl piecas minūtes. Karstu pilda tīrās burkās un uzreiz aizvāko.
Labākās un sliktākās zodiaka zīmes pie stūres – Dvīnim būs drošāk sēdēt pasažiera krēslā
Vai tu ej gulēt pārāk vēlu? Uzzini, cikos katras vecuma grupas pārstāvjiem vislabāk iet gulēt, lai miegs būtu kā lāčiem ziemā
Ineta Ziemele: Šis būs ļoti smags gads. Katram Latvijas pilsonim šogad būs ļoti daudz uzdevumu
Ja gribas viendabīgu konsistenci, pirms lej klāt iebiezināto pienu, masu izberž caur sietu. Iegūst tumīgu, saldenu virumu ar patīkamu garšu. Pieliekot pāris ēdamkarošu karamelizētā vai brūnā cukuru, garša kļūst vēl intensīvāka. Ziemā kopā ar saldētām ogām tas ir garšīgs deserts.
Burvīga mafinu torte ar biezpiena un mandeļu krēmu
Siera salāti ar pīles gaļu
Dzelteno tomātu salāti ar ceptu sieru un kūpinātu sviesta zivi
Mājās gatavots diētisks ķirbju saldējums
Biezpiena un selerijas uzkoda “skrienošām brokastīm”
Griķu sacepums ar saldo krējumu
Citronu krēms – neparasti gards deserts
Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski
