Foto – Aija Geida

Neparastu garšu var iegūt, ābolus savārot ar iebiezināto pienu. Ņem 2,5 kg ābolu, kārbiņu jeb 400 g iebiezinātā piena ar cukuru. Ja grib saldāku, papildus var piebērt 100 g cukura. Vāra tāpat kā parasto biezeni, tikai beigās pievieno iebiezināto pienu, cukuru un pavāra vēl piecas minūtes. Karstu pilda tīrās burkās un uzreiz aizvāko.

Lasītākie

Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu 50

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz

Krievu ģimenes lūdz neatgriezt no gūsta viņu tuviniekus, bet atstāt Ukrainā: kas noticis? 43

Lasīt citas ziņas

Ja gribas viendabīgu konsistenci, pirms lej klāt iebiezināto pienu, masu izberž caur sietu. Iegūst tumīgu, saldenu virumu ar patīkamu garšu. Pieliekot pāris ēdamkarošu karamelizētā vai brūnā cukuru, garša kļūst vēl intensīvāka. Ziemā kopā ar saldētām ogām tas ir garšīgs deserts.

• āboli
• biezenis

Burvīga mafinu torte ar biezpiena un mandeļu krēmu

Siera salāti ar pīles gaļu

Dzelteno tomātu salāti ar ceptu sieru un kūpinātu sviesta zivi

Mājās gatavots diētisks ķirbju saldējums

Biezpiena un selerijas uzkoda “skrienošām brokastīm”

Griķu sacepums ar saldo krējumu

Citronu krēms – neparasti gards deserts

Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski