Foto – Aija Geida
Alternatīva citronam – dzērvenes un cidonijas. Kā tās izžāvēt? 0
Ar dzērvenēm un cidonijām var aizstāt citronu vai tā sulu, kas minēta daudzu ēdienu receptēs.
Reklāma
Reklāma
Krievija identificē divas “smirdīgas” valstis, kas būtu tās nākamais mērķis
VIDEO. “Sēžu ceļmalā un netieku mājās!” Latviete ar asarām acīs stāsta par nedienām ar elektroauto
Personības tests: jūsu dzimšanas mēneša zieds atklāj par jums vairāk, nekā spējat iedomāties
17
Citrona sula vai miziņa ēdienam piešķir bagātīgāku garšas buķeti vai noņem specifisku smaržas un garšas niansi, piemēram, zivīm un jūras veltēm. Citronskābe jāpievieno mīklai, lai notiktu reakcija ar sodu un mīkla nesaplaktu.
Eksperimentējot ar tā dēvētajiem ziemeļu citroniem – dzērvenēm un cidonijām –, izdevās aizstāt svešzemju augli citronu, kas nesezonas laikā maksā 2–3 eiro kilogramā. Turklāt tagad, rudenī, sagatavotās purva dzērvenes un cidonijas noderēs visu gadu un vienmēr būs pa rokai. Brūklenes šim nolūkam nav piemērotas, jo tām ir specifisks rūgtumiņš, savukārt kultivētajām dzērvenēm trūkst īpašā skābumiņa, kura pārpārēm ir purva māsām.
NMPD mediķim piespriests vien nosacīts sods par kļūdu, kuras cena bija jaunas sievietes dzīvība
VIDEO. Senajā Olimpijā iespaidīgā ceremonijā iedegta olimpiskā lāpa, atzīmējot atlikušās 100 dienas līdz Parīzes olimpiskajām spēlēm
Uzbekistānas izcelsmes rozīnēs konstatēta toksiska ķīmiskā viela; PVD aizliedzis tās ievest ES
