Foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/

Apelsīnu panna cotta ar zemeņu mērci 0

Pievieno LA.LV Seko WhatsApp

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

KĀ GATAVOT

Piena un saldā krējuma maisījumu, kam pievienota vaniļas pāksts, 200 g cukura, svaigi spiesta apelsīna sula un rīvēta miziņa, silda ūdens peldē, lai sajaucas garšas. Želatīna plāksnes 5 min atdzīvina aukstā ūdenī, pēc tam maisot pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Silikona formiņas viegli ietauko, tajās pilda saldo ēdienu. Divas stundas patur ledusskapī 0 līdz 4 grādu temperatūrā. Katlā ber zemenes, pievieno 200 g cukura, 20 min karsē uz lēnas uguns. Atdzesētas sablenderē, izberž caur sietu. Uz šķīvja glīti kārto panna cotta, pārlej ar zemeņu mērci. Rotā ar svaigām ogām.

Lasītākie

Kokteilis

7 ieradumi, kas nodod cilvēku ar zemu IQ: viņi to nevar noslēpt, lai vai kā censtos 3

Veselam

Aknas cieš ne tikai no alkohola: 7 ikdienas paradumi, kas var palielināt to aptaukošanās risku

Trampa pirmā reakcija uz demokrātu triumfu: “Ja es būtu bijis vēlēšanu biļetenā…”

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Da Roberta”šefpavārs EDGARS JAUNZEMS

• deserts
• panna cotta

Rīsu pudiņš ar ķiršu mērci. Kārumnieka brokastis

Kā mājās pagatavot vegānu picu? “Pica Lulū” ieteikumi

Bezglutēna ravioli ar lasi

Aragulas lapu salāti ar prošuto, kazas sieru, olīvām

Receptes

Ņamm! Rabarberu zupa ar biezpiena krēmu


Četri mīti un patiesība par pareizām brokastīm