Foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/

KĀ GATAVOT

Piena un saldā krējuma maisījumu, kam pievienota vaniļas pāksts, 200 g cukura, svaigi spiesta apelsīna sula un rīvēta miziņa, silda ūdens peldē, lai sajaucas garšas. Želatīna plāksnes 5 min atdzīvina aukstā ūdenī, pēc tam maisot pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Silikona formiņas viegli ietauko, tajās pilda saldo ēdienu. Divas stundas patur ledusskapī 0 līdz 4 grādu temperatūrā. Katlā ber zemenes, pievieno 200 g cukura, 20 min karsē uz lēnas uguns. Atdzesētas sablenderē, izberž caur sietu. Uz šķīvja glīti kārto panna cotta, pārlej ar zemeņu mērci. Rotā ar svaigām ogām.

Lasītākie

Kur atrasties būtu visdrošāk, ja izceltos Trešais pasaules karš? Analītiķi nosaukuši 11 valstis

Kokteilis

Astrologi izveidojuši veiksminieku reitingu pēc dzimšanas mēneša: pirmajā vietā ir decembra gaviļnieki, bet pēdējā…

Irāna sola atvērt Hormuza šaurumu jebkurai Eiropas vai arābu valstij, kas pakļausies viņu izvirzītajam nosacījumam

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Da Roberta”šefpavārs EDGARS JAUNZEMS

• deserts
• panna cotta

Rīsu pudiņš ar ķiršu mērci. Kārumnieka brokastis

Kā mājās pagatavot vegānu picu? “Pica Lulū” ieteikumi

Bezglutēna ravioli ar lasi

Aragulas lapu salāti ar prošuto, kazas sieru, olīvām

Receptes

Ņammm! Rabarberu zupa ar biezpiena krēmu


Četri mīti un patiesība par pareizām brokastīm