Ātrā plātsmaizes recepte ar auzu pārslu drumstalām un mellenēm 0
Šī ātri pagatavojamā plātsmaize lieliski iederēsies gan svētku galdā, gan kā papildinājums ikdienas tējai vai kafijai.
Mīklai
300 g kviešu miltu
150 g sviesta
125 g cukura
• ola
1 tējkarote cepamā pulvera
Pildījumam
1 l melleņu
Drumstalām
50 g auzu pārslu
85 g cukura
50 g sviesta
1 tējkarote vanilīna cukura
Pagatavošana
Miltos iemaisa cukuru un cepamo pulveri. Pievieno sviesta piciņas, olu un saputo. Var izmantot mikseri.
Mīklu liek uz ietaukotas plāts un pārklāj ar mellenēm. Auzu pārslas sajauc ar cukuru, vanilīna cukuru un sviestu. Sagatavoto drumstalu maisījumu pārkaisa mellenēm.
Cep cepeškrāsnī 200 grādos aptuveni 20 minūtes.
Plātsmaizi atdzesē, sagriež gabaliņos. Labi garšo ar putukrējumu, saldējumu vai vaniļas mērci.



