
Anda Krauze
Bazilika krēmzupa 0
KĀ GATAVOT?
Šalotes sīpolus, ķiplokus un kartupeļus notīra, sagriež. Sakapā baziliku. Visu apcep olīveļļā, liek katliņā, pielej pienu. Vāra, līdz kartupeļi mīksti, tad virumu sablenderē. Pievieno saldo krējumu (uz 1 porciju – 50 g), vēlreiz uzvāra un lej šķīvī. Rotā ar bazilika lapiņām.
Gatavoja “Preses pīle” pavāre NAIRA MAISURADZE
No pļavas uz šķīvja. Trīs receptītes ar savvaļas augiem
Ulmaņlaiku bumbieru kūka
3
Citronu “siera” kūka ar mellenēm bez piena produktiem. Svaigēdāju recepte
Banānu smūtijs ar ingvera asumiņu
Čebureki ar gaļu – ļoti garda kraukšķīga mīkla
FOTO: Zaļā kokteiļa recepte no Daigas, kura šādus kokteiļus dzer mēnesi. Kādas pārmaiņas notikušas?
5
Kvinoja rukolas paklājiņā
Karamelizēti dārzeņi ar riekstiem un kazas siera uzputeni