Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Sēnes notīrīt un sagriezt smalkāk. Baklažāniem nogriezt mizu un sagriezt mazos kubiņos. Gaļu sagriezt tāpat kā baklažānus. Sīpolu un ķiplokus sasmalcināt. Dilles smalki sakapāt.

Lasītākie

Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas

Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam

FOTO. VIDEO. “Tur ir ļoti daudz VUGD automašīnu, glābēji kaut kur skrien!” Aculiecinieks ziņo par biedējošu skatu galvaspilsētas centrā 16

Lasīt citas ziņas

Katlā ar biezu apakšu uzkarsēt eļļu un apcept sēnes līdz viss šķidrums iztvaikojis. Sēnes pārlikt bļodiņā.

Tajā pašā katlā uzkarsēt vēl mazliet eļļas un apcept gaļu un sīpolus līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi. Pievienot baklažānus un ķiplokus, apsegt ar vāku un cept apm. 10 min. Pievienot sēnes, mazliet ūdens un sautēt zem vāka vēl minūtes 10. Pašās beigās pievienot krējumu, Balzamiko etiķi, dilles, apmaisīt un uguni izslēgt.

Veselam

Lielākā daļa cilvēku pēc zobu tīrīšanas pieļauj kādu kļūdu, kas zobu pastu padara mazefektīvu

Veselam

Pēc vētraina strīda – kaislīgs salabšanas sekss. Skandāls ir sava veida viagra

Kokteilis

Šodien vārda dienu svin Ziedonis, bet uzvārda dienu – Griezes, Dilbas, Artjomenko un Vondas

Siltas sēnes var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem kā mērci, aukstas kā uzkodu ar svaigi maizi.

Recepti piedāvā “Kurzemes Gaļsaimnieks” un 

• sēnes

Baltvīnā marinētas gailenes īru gaumē. Viegli pagatavot, garšo neparasti!

Receptes

Pildītas olas ar sēnēm – garda uzkoda

Šampinjonu žuljēns

Receptes

Pupiņu un sēņu pastēte – neticami garda un sātīga

Sēņu pastēte – delikatese gardēžiem

Tējas sēne: kā tā palīdz? Skaidro Vija Eniņa

Starptautiskā pankūku diena: 8 neierasti pankūku pasniegšanas veidi