Divreiz cepts kartupelis 0
Sastāvdaļas – 5–6 lieli kartupeļi, 100 g bekona, 125 g krējuma, 200 g cieta siera, zaļie lociņi, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana.
Jo vecāki kļūstam, jo skaidrāk to saprotam: 9 lietas, par kurām pēc 60 vairs nav vērts uztraukties
Zodiaka zīmes, kuru pārstāvji visbiežāk atgriežas pie bijušajiem – kā pirmie tiek minēti Skorpioni
Vitenbergs brīdina 50 tūkstošus latviešu pirms apkures sezonas: ne jau šķelda rada lielākās bažas
30
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, katru ietin folijā un cep cepeškrāsnī apmēram stundu.
Bekona šķēlītes apcep pannā zeltaini brūnas, pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Sieru sarīvē. Lociņus smalki sagriež.
Kartupeļus pārgriež gareniski uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izgrebj mīkstumu, lai izveidojas kartupeļu laiviņas.
No izgrebtā mīkstuma samīca biezeni, pievieno tam krējumu, sagrieztos lociņus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.
Ar iegūto masu pilda kartupeļu pusītes, virsū liek bekonu un rīvēto sieru.
Cep 175 grādu karstumā apmēram 15 minūtes.
Labu apetīti!
