Divreiz cepts kartupelis 0
Sastāvdaļas – 5–6 lieli kartupeļi, 100 g bekona, 125 g krējuma, 200 g cieta siera, zaļie lociņi, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana.
Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
“Ibio!” Ilze Viņķele ir uzvilkusies par Dombura raidījumā dzirdēto
14
Otra meitene palika gaidīt ceļmalā… Nāk klajā jaunas detaļas par Bauskā nāvējoši notriekto pusaudzi
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, katru ietin folijā un cep cepeškrāsnī apmēram stundu.
Bekona šķēlītes apcep pannā zeltaini brūnas, pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Sieru sarīvē. Lociņus smalki sagriež.
Kartupeļus pārgriež gareniski uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izgrebj mīkstumu, lai izveidojas kartupeļu laiviņas.
No izgrebtā mīkstuma samīca biezeni, pievieno tam krējumu, sagrieztos lociņus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.
Ar iegūto masu pilda kartupeļu pusītes, virsū liek bekonu un rīvēto sieru.
Cep 175 grādu karstumā apmēram 15 minūtes.
Labu apetīti!
