Divreiz cepts kartupelis 0
Sastāvdaļas – 5–6 lieli kartupeļi, 100 g bekona, 125 g krējuma, 200 g cieta siera, zaļie lociņi, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana.
“Tad, kad “Maximas” kasiere saņems pienācīgu atalgojumu, tad viņai nebūs jautājumu par deputātu algām!” Zivtiņš atklāti par naudu Saeimā
12
“Jau no pirmā mirkļa, kad ieraudzījām viens otru…” Anna Kulberga vīram velta mīlestības pārpilnus vārdus
Svarīgākie pārtikas produkti, kurus vērts vienmēr turēt mājās krīzes situācijai
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, katru ietin folijā un cep cepeškrāsnī apmēram stundu.
Bekona šķēlītes apcep pannā zeltaini brūnas, pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Sieru sarīvē. Lociņus smalki sagriež.
Kartupeļus pārgriež gareniski uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izgrebj mīkstumu, lai izveidojas kartupeļu laiviņas.
No izgrebtā mīkstuma samīca biezeni, pievieno tam krējumu, sagrieztos lociņus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.
Ar iegūto masu pilda kartupeļu pusītes, virsū liek bekonu un rīvēto sieru.
Cep 175 grādu karstumā apmēram 15 minūtes.
Labu apetīti!
