Pašmāju slavenības ballējas "Cocktail Bār Rūm" - šiki nosvin ķīniešu Jauno gadu

FOTO. 80 dažādi rumi, slavenības un pat līdzi paņemts suns – Rīgas bārā šiki nosvinēts Ķīniešu Jaunais gads 24

Līdz ar ķīniešu Jaungada sākumu jaunu dzīves posmu piedzīvoja slavenību iemīļotā atpūtas vieta “Cocktail Bar Rūm”, kas turpmāk saviem klientiem piedāvās baudīt 80 dažādus ruma veidus. Speciāli ruma kokteiļi 2021.gada Latvijas labākā bārmeņa Alda Glodeņa izpildījumā uz ballīti atvilināja arī virkni pašmāju slavenību. Gardas uzkodas no šefpavāra Ivara Muļa-Dzelvīša un oriģinālie dzērieni izvērtās īstā Jaungada ballītē.

Pārāk daudz mūsu satiksmē ir trūcīgu saimnieku vecu auto… 40
Ukraina esot sagādājusi pārsteigumu krieviem. Kas tas varētu būt?
Ugunsgrēks dronu ražotnei Mārupē nodarījis lielus postījumus, policija veiks izmeklēšanu
Lasīt citas ziņas

Piektdienas vakarā pacilātā gaisotnē “Cocktail Bar Rūm” pulcējās pašmāju ruma dzērienu cienītāji. Ballītē ar īpaši pagatavotiem ruma kokteiļiem viesiem bija iespēja iepazīt plašāko ruma klāstu Latvijas bāru sortimentā. Tas ir noticis – 80 dažādi rumi turpmāk būs baudāmi visiem kokteiļbāra apmeklētājiem.

Starp ruma cienītājiem atpūtās arī virkne sabiedrībā pazīstamas personas, bet TV personība un dzīves baudītāja Ieva Adamss ir vienīgā pašmāju slavenība, kas ir pabijusi aiz kokteiļbāra virtuves durvīm un izokšķerējusi arī šefpavāra pavārmākslas noslēpumus. Jaunā šefpavāra sarūpētais kompliments radiogeišu mudināja izbaudīt ceļojumu garšas pasaulē un vēlmi atkal paviesoties “Cocktail Bar Rūm” virtuvē.

CITI ŠOBRĪD LASA

“Rūm” šefpavārs Ivars Mulis-Dzelvītis ir gatavs visiem dzīves izaicinājumiem sākot no slavenību viesošanās pie viņa virtuvē līdz pat “Michellin” ekspertu pārsteigšanai. Šajā tik mainīgajā laikā “Cocktail Bar Rūm” šefpavārs priecē ar spēju virzīties uz priekšu, atklājot ko jaunu un neaizmirstot arī pamatus mūsu Latvijas garšās. Viņa svarīgākās vērtības – mīlestība pret ēst gatavošanu, ģimeniskās vērtības un jaunas garšu nianses, kas caurvijas ēdienkartes ēdienos.

Ivars vislabprātāk izpaužas gatavojot tieši desertus un tas nav tāpat vien! “Deserts ir kā salds nobeigums jauki pavadītam vakaram. Vasarā ir maigāki deserti un kūciņas, savukārt ziemā var variēt ar izteiktām garšām. Deserts ir ēdiens, ko cilvēki baudīs pirms došanās mājās, tāpēc man patīk radīt šo patīkamo pēcgaršu par viesošanos pie mums!” – atzīst šefpavārs.

Mīlestība pret konditoreju radās jau bērnībā, jo šajā profesijā darbojās šefpavāra vecmāmiņa. Svaigi ceptu bulciņu aromāts no bērnības savā ziņa bija viens no pirmajiem stimuliem darboties virtuvē.

SAISTĪTIE RAKSTI

Savu ikdienu virtuvē Ivars nespēj iedomāties bez timiāna, kas ir universāla garšviela, lai izceltu ēdienu garšas nianses. “Tas piešķir neparastu garšu marinādēm, gaļas ēdieniem un pat ķiršu ievārījums ar timiānu garšo izcili!” – secina pavārs.

Šefpavārs ar interesi seko līdzi novitātēm kas nāk no Skandināvijas virtuvēm. “Savā būtībā mēs garšu ziņā esam tuvāki ziemeļniekiem un skandināviem, un ir ļoti interesanti kā ar mums ierastiem produktiem radīt cilvēkiem apjūsmotu ēdienkarti!” – viņš piebilst.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
VIDEO. NBS majoram Slaidiņam rokaspulkstenis vienmēr rāda nepareizu laiku, un tā nav nejaušība 12
VIDEO. “Alus vēderiņi, neglīti džemperi – ne skata, ne stājas!” Sabiedrības dāma Elita Drāke skarbi izsakās par pašmāju vīriešiem
VIDEO. “Man vairāk patīk tas temperaments!” Estrādes zvaigzne Žoržs Siksna atklāj, kāpēc ir precējies ar krievu tautības sievieti
“Ēdiens vīrietim uz 3 dienām? Un tas ir viss? ” Fotogrāfa Aleksandra Sokolova ēdienkarte daudziem rada patiesu izbrīnu
Pārāk daudz mūsu satiksmē ir trūcīgu saimnieku vecu auto… 40
Ukraina esot sagādājusi pārsteigumu krieviem. Kas tas varētu būt?
Ugunsgrēks dronu ražotnei Mārupē nodarījis lielus postījumus, policija veiks izmeklēšanu
Režisore: Tas ir neētiski – pacelt sev algas par tūkstošiem un stāstīt, ka valstī nav naudas
FOTO. Neticama līdzība! Fani atklāj kādu interesantu sakritību, ieraugot Keitas Midltones bērnības fotogrāfiju 4
Lasīt citas ziņas
Aldona un Česlavs – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
FOTO. Neticama līdzība! Fani atklāj kādu interesantu sakritību, ieraugot Keitas Midltones bērnības fotogrāfiju 4
“Kā tev vispār nav kauns skatīties ukraiņiem acīs?” – bokseris Mairis Briedis devies uz Ukrainu un ar to raisījis neizpratni 102
VIDEO. “Nespēju to “sagremot”!” Influencere Didrihsone pirmo reizi publiski komentē ķibeles ar sociālo dienestu 17
FOTO, VIDEO. Kādreizējā grāvējfilmu zvaigzne Žans Klods van Damme nodemonstrē savu lokanību 62 gadu vecumā
Šī diena diemžēl būs pārpildīta ar dažāda veida ķibelēm un grūtībām… Horoskopi 8.februārim 1
Dzīvokļu īpašniekiem jāpasūta padziļinātā tehniskā apsekošana visām mājām, kas celtas pirms 50 un vairāk gadiem
VIDEO. Grūti pat aptvert Bahmutā notiekošo – tiek pielietota līdz šim nepieredzēta taktika – “varžu lēcieni”
FOTO. Ar alpīnistu palīdzību Siguldā nojaukts 80 metrus augsts tornis – augstākais demontētais objekts beidzamajos gados Latvijā
Live TEKSTA TIEŠRAIDE. Ukraina saņems vairāk nekā 100 tankus “Leopard 1A5”, paziņojis Vācijas aizsardzības ministrs
VIDEO. “Man vairāk patīk tas temperaments!” Estrādes zvaigzne Žoržs Siksna atklāj, kāpēc ir precējies ar krievu tautības sievieti
Režisore: Tas ir neētiski – pacelt sev algas par tūkstošiem un stāstīt, ka valstī nav naudas
VIDEO. NBS majoram Slaidiņam rokaspulkstenis vienmēr rāda nepareizu laiku, un tā nav nejaušība 12
Vai Krievijas pensionāri sabiedriskajā transportā Rīgā joprojām tiek pārvadāti par velti?
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Aldona un Česlavs – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
12:21
VIDEO. “Alus vēderiņi, neglīti džemperi – ne skata, ne stājas!” Sabiedrības dāma Elita Drāke skarbi izsakās par pašmāju vīriešiem
12:13
VIDEO. Grūti pat aptvert Bahmutā notiekošo – tiek pielietota līdz šim nepieredzēta taktika – “varžu lēcieni”
12:05