Foto. pexels.com/Kulbir

Burkāni nav tik kaprīzi, kā varētu šķist – ja augsne ir irdena, tie aug kā noburti. Sējiet tos no aprīļa līdz jūnijam, 0,5–1 cm dziļi, ar 5 cm starp augiem pēc retināšanas, un 10–12 nedēļās būs kraukšķīgi, beta-karotīna pilni burkāni. Latvijā ‘Nantes’ un ‘Amsterdam Forcing’ ir biežākā izvēle. Smaga augsne? Sajauc to ar smiltīm, izretiniet stādus, un burkāni būs taisni un saldi. Nedaudz darba sākumā, un vēlāk tie paši par sevi rūpējas.

• bietes
• burkāni
• dalītais
• dārzs
• ķirbji
• redīsi
• salāti