Izstādē “Ķirbis jūsu veselībai – 2015” varēs skatīt ķirbju šķirņu kolekcijas 0
Izstādi jau 18. gadu organizē Artūra Sildes Dārzkopības Entuziastu klubs “TOMĀTS” sadarbībā ar Latvijas Dabas muzeju.
Šogad tā notiek no 28.oktobra līdz 1.novembrim muzeja telpās. Interesenti varēs apskatīt vairāk nekā 170 ķirbju un ķirbjaugu šķirnes.
Šajos gados apmeklētājus esam pārliecinājuši, ka ķirbis ir ne tikai skaists, bet arī garšīgs un veselīgs.
Izstādes laikā var saņemt konsultācijas par ķirbju audzēšanu, ķirbja pielietošanu kulinārijā un konditorejā, vīna darināšanā, veselības uzlabošanā, kā pielietot ķirbju mizas, eļļu un sēklas, kurus ķirbjus labāk izmantot sulas iegūšanai, no kuru ķirbju šķirnēm gatavot garšīgākas sukādes, cept karbonādes, tortes, vārīt biezeņus.
Šajā laikā varēs nogaršot ķirbjus, to izstrādājumus un iegādāties. Mūsu kluba kolekcionāri piedāvās plašu ķirbju sēklu sortimentu, kuras ir reģistrētas VAAD sēklu departamentā.
Izstādēs piedalās mūsu kluba biedri no vairākiem Latvijas novadiem:
* Inta Lielbārde no Rūjienas šogad mūsu apmeklētājus iepriecinās ar 80 ķirbju šķirnēm un to izstrādājumiem. Viņas meitas Lauras kolekcijā ir daudz interesantu ēdienu recepšu no ķirbjiem, sākot no salātiem līdz maizei ar ķirbi.
Intas dēla Arta pārziņā ir ķirbju rūpnieciskā pārstrāde, kur tiek gatavota dažāda produkcija, pievienojot ķirbjiem citus veselīgus dārzeņus un ogas.
* Dārzniecība “ Neslinko” no Baložiem šajās izstādēs piedalās visus gadus. Šogad viņu kolecijā būs apskatāmi “oranžie gulbīši”, “ grumbuļainie krokodilīši” un 4 jaunas lagenāriju šķirnes /trauku ķirbji/, sākot no īkšķa lieluma un daudz lielākiem.
* Darja Jureviča no Rīgas, mūsu kluba juniore, piedalās izstādē ceturto gadu ar 25 ķirbju šķirnēm, ķirbjaugiem – melotriju, patisoniem, kabačiem.
* Sarma Žarčinska no Ulbrokas, ķirbju ķēniņiene – tā par viņu rakstīja žurnālā “Dārza pasaule”. Viņa audzē ķirbjus no piecu gadu vecuma! Desmitu gadu garumā nāca klāt ķirbjaugi – melones, ķirbji, kurus mūsu apstākļos audzē uz lauka. Sarma ir ļoti zinoša par ķirbja, tā mizas, sēklu, eļļas izmantošanu veselības uzlabošanai.
* Valentīna Cuznetova no Talsu novada piedalās izstādē divpadsmito gadu, šogad apmeklētājus viņa iepriecinās ar 40 ķirbju šķirnēm, starp kurām būs redzamas četras saldā kartupeļa ķirbju šķirnes.
* Pirmo reizi ķirbju izstādē piedalīsies Jānis Andersons no Sigudas novada ar piecām ķirbju šķirnēm.
Kolekcionāri darbosies izstādē katru dienu!
