Foto – Aija Geida

Purava kātu nomazgā un sagriež plānās ripiņās. Arī fenheļa sakni pārgriež uz pusēm un sagriež smalkās strēmelēs, lai sanāk pusgredzeni. Bļodā saliek sagriezto puravu un fenheļa sakni, pievieno sarīvētu Parmezāna sieru, olīv­eļļu, sāli un maltus melnos piparus, samaisa.

Lasītākie

Pieci Latvijas ministri (kopš neatkarības atjaunošanas), kuri izpelnījušies vislielākās sabiedrības antipātijas. Pirmo uzminēsiet viegli!

Viedoklis

Krista Draveniece: Ne vīrs, ne Cipule jāzākā par traģisko notikumu Daugavā, patiesībā vainīgs kas pavisam cits 62

Kokteilis

Trīs zodiaka zīmes, kas decembrī saņems īpaši “brangas” prēmijas

Lasīt citas ziņas

No mīklas izrullē divus apļus 30 – 35 cm diametrā, uzliek fenheļa maisījumu un cep 180 grādos aptuveni 20 – 25 minūtes, kamēr mīkla izcepusies un fenhelis palicis zeltīti brūns. Vienkārša pica, kurā fenhelis izpaužas visā pilnībā – tā kā tas ir ļoti aromātisks dārzenis, kopā ar Parmezāna sieru veidojas pilnīga garšas buķete.

• konditoreja
• pica

Pupiņas ar baklažāniem

Sūkalas neizlejiet! Ko no tām pagatavot?

Raudzēti biezpiena plācenīši. (+10 citas plācenīšu receptes!)

Ķīnas pupiņas mīklā

Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!

Marinēts lasis ar asumiņu: Somijā iecienīta recepte

Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums

Īpatnējais dārzenis – fenhelis. Trīs receptes, kā to pagatavot