Foto – Aija Geida
Kraukšķīga pica ar fenheli 0
Purava kātu nomazgā un sagriež plānās ripiņās. Arī fenheļa sakni pārgriež uz pusēm un sagriež smalkās strēmelēs, lai sanāk pusgredzeni. Bļodā saliek sagriezto puravu un fenheļa sakni, pievieno sarīvētu Parmezāna sieru, olīveļļu, sāli un maltus melnos piparus, samaisa.
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
15 neparastas vietas, kur mājās droši paslēpt naudu – zagļi tās parasti nepārbauda
Saplīst spogulis vai izkrīt zobs? 10 zīmes dabā un sapņos, kas brīdina par krasām pārmaiņām
No mīklas izrullē divus apļus 30 – 35 cm diametrā, uzliek fenheļa maisījumu un cep 180 grādos aptuveni 20 – 25 minūtes, kamēr mīkla izcepusies un fenhelis palicis zeltīti brūns. Vienkārša pica, kurā fenhelis izpaužas visā pilnībā – tā kā tas ir ļoti aromātisks dārzenis, kopā ar Parmezāna sieru veidojas pilnīga garšas buķete.
Pupiņas ar baklažāniem
Sūkalas neizlejiet! Ko no tām pagatavot?
Raudzēti biezpiena plācenīši. (+10 citas plācenīšu receptes!)
Ķīnas pupiņas mīklā
Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!
Marinēts lasis ar asumiņu: Somijā iecienīta recepte
Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums
Īpatnējais dārzenis – fenhelis. Trīs receptes, kā to pagatavot
