Foto – tematiskā avīze “Piens un tā produkti”

“Krievijas siera” pīrāgs ar zemeņu želeju. Iedvesmojoša recepte 0

Mīklai bļodā ieber miltus, vidū izveido padziļinājumu, kurā liek sadrupinātu raugu un cukuru, pielej nedaudz
silta piena, samaisa mīklu un 30 minūtes raudzē.

Reklāma
Reklāma
Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu
Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz
Krievu ģimenes lūdz neatgriezt no gūsta viņu tuviniekus, bet atstāt Ukrainā: kas noticis? 43
Lasīt citas ziņas

Tad pakāpeniski pievieno atlikušo pienu, sarīvētu sieru, ja vajag, vēl miltus. Kārtīgi samīca, veido kukulīti un ļauj tam 40–50 minūtes uzrūgt.

Cepamformu ieziež ar sviestu, liek tajā mīklas kukulīti un sakarsētā cepeškrāsnī (220 o C) cep gatavu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pīrāgu izņem no formas, atdzesē, sagriež gabalos, liek uz šķīvja, bagātīgi pārlej ar saldu zemeņu želeju.
Dekorē ar fizāli.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.