Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 1 kg skābētu kāpostu
• 1 kg kakla karbonādes
• mazi kartupelīši ar mizu
• skābais krējums

Lasītākie

“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva

“Pretīga vieta, tualetes māja…” Cilvēki dalās viedoklī par garāko dzīvojamo ēku Latvijā un Baltijā

Situācija ar Modra suņu nogalināšanu kļūst skaidrāka. Aldis Gobzems pāris dienu laikā savācis pietiekami daudz informācijas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Katlā ielej pusotra litra ūdens, uzvāra un tikai tad liek gabalos sagrieztu kakla karbonādi, lauru lapas, melno piparu graudus, nedaudz sāls. Vāra, līdz gaļa mīksta. To izņem no katla, bet vārīties liek skābētos kāpostus. Kad tie sasnieguši stadiju, kad ir labi sakožami, bet mazliet kraukšķīgi, zupai pievieno saplucinātus gaļas gabaliņus.

Ja skābētie kāposti gadījušies ļoti skābi, tiem pārlej nedaudz šķidruma un sutina, ik pa laikam pievienojot vēl ūdeni.

Krimināls

Liepājā kāds zēns piesiets pie radiatoriem, to nodarījuši viņa paša vecāki. Arī kaimiņi nekur neziņoja

Eksperti: Uguns pārtraukšana Ukrainā var izraisīt, iespējams, nākamo bīstamo situāciju

Aizsardzības tehnoloģiju inovācijas Latvijā: kas liedz mums kļūt par ražošanas līderiem Eiropā?

Zupu pasniedz ar atsevišķi uzvārītiem un apceptiem kartupeļiem un skābo krējumu.

Virumā iemet arī pa kādai dzērvenītei.

• Praktiskais Latvietis
• skābēti kāposti
• skābētu kāpostu zupa
• zupa

Receptes

Kā pagatavot izcilus biezpiena plācenīšus: recepte soli pa solim

Receptes

Ābolu strūdele no kārtainās mīklas. Klasika!

Kreptīgais kartupeļu sacepums ar tomātiem un sieru