Latviešu tautas zupa – skābēti kāposti ar atsevišķi apceptiem kartupeļiem 10

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 1 kg skābētu kāpostu
• 1 kg kakla karbonādes
• mazi kartupelīši ar mizu
• skābais krējums

Lasītākie

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

3 dārzeņi un 3 ogas, ko jūlijā vajadzētu ēst pilnām mutēm, lai organisms būtu “uzlādēts” ilgam laikam

Tikai viena diena mēnesī! Astrologi nosaukuši katras zodiaka zīmes veiksmīgāko dienu 2026. gada jūlijā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Katlā ielej pusotra litra ūdens, uzvāra un tikai tad liek gabalos sagrieztu kakla karbonādi, lauru lapas, melno piparu graudus, nedaudz sāls. Vāra, līdz gaļa mīksta. To izņem no katla, bet vārīties liek skābētos kāpostus. Kad tie sasnieguši stadiju, kad ir labi sakožami, bet mazliet kraukšķīgi, zupai pievieno saplucinātus gaļas gabaliņus.

Ja skābētie kāposti gadījušies ļoti skābi, tiem pārlej nedaudz šķidruma un sutina, ik pa laikam pievienojot vēl ūdeni.

Zupu pasniedz ar atsevišķi uzvārītiem un apceptiem kartupeļiem un skābo krējumu.

Virumā iemet arī pa kādai dzērvenītei.

Tēmas

Lasītākie

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

3 dārzeņi un 3 ogas, ko jūlijā vajadzētu ēst pilnām mutēm, lai organisms būtu “uzlādēts” ilgam laikam

Tikai viena diena mēnesī! Astrologi nosaukuši katras zodiaka zīmes veiksmīgāko dienu 2026. gada jūlijā

Visi priecājas par krītošām naftas cenām, tikmēr analītiķi brīdina, ka tā var būt pirmā pazīme kaut kam daudz sliktākam

“Tas var apturēt karu,” Zelenskis pēc nežēlīgā nakts trieciena Ukrainai nosauc risinājumu karadarbības pārtraukšanai 12

Daļai cilvēku Rīga no nākamā gada kļūs divreiz dārgāka

Lasīt citas ziņas

Felipes pilsonības iegūšanas svinības rit pilnā sparā: viņš izdara to, ko ne visi latvieši paguvuši

Pēc postošā ugunsgrēka “The Sinners bar” atkal vērs durvis – atklāšanā uzstāsies zvaigžņots mūziķu sastāvs

VIDEO. “Ļaujiet man dalīties ar personīgu stāstu…” Mārcis Auziņš sava dēliņa dzimšanas dienā paveicis ko sirdssiltu

Šajos gados dzimst finanšu ģēniji: viņiem ir vislielākās izredzes kļūt stāvus bagātiem

Lasītākie

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

3 dārzeņi un 3 ogas, ko jūlijā vajadzētu ēst pilnām mutēm, lai organisms būtu “uzlādēts” ilgam laikam

Tikai viena diena mēnesī! Astrologi nosaukuši katras zodiaka zīmes veiksmīgāko dienu 2026. gada jūlijā

Visi priecājas par krītošām naftas cenām, tikmēr analītiķi brīdina, ka tā var būt pirmā pazīme kaut kam daudz sliktākam

“Tas var apturēt karu,” Zelenskis pēc nežēlīgā nakts trieciena Ukrainai nosauc risinājumu karadarbības pārtraukšanai

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Divi milži – “Prāta Vētra” un Fiņķis – apvienojas, radot jaunu skanējumu “Dārzniekam”

“Es jau sen gaidīju!” Kaspara Zemīša ģimenē gaidāms mazulis

“Es teicu jā!” Sindija Bokāne teikusi Nikam Endziņam vēl vienu “jā” vārdu

“Nevienā brīdī neesmu nožēlojusi!” Samanta Tīna pirmo reizi atklāti runā par šķiršanos no gaidāmā bērna tēva

Horoskopi 2. jūlijam. Centies noteikt prioritātes un neķerties pie visa pēc kārtas

FOTO. Jāņa Lūsēna “Ozolu skola” meklē jaunu saimnieku: sludinājumā atklāts, par kādu cenu komponists to ir gatavs pārdot

Daļai cilvēku Rīga no nākamā gada kļūs divreiz dārgāka

Lietuva paziņo par ideju minimālās algas celšanai līdz 1245 eiro; tikmēr latvieši sirgst grašos

Pirmie pircēji dalās pieredzē pēc 1. jūlija importa nodevas ieviešanas: vieniem 3 eiro, citiem summa daudz lielāka

Ne tikai pupiņas: uztura speciālisti nosauc sešus produktus, kuros šķiedrvielu ir vēl vairāk

Pašu audzēti čili būs tik asi, ka pietiks ar vienu gabaliņu! Lūk, ko jāņem vērā, lai siltumnīcā audzētie čili izaugtu īpaši asi

“Tā ir nevis integrācija, bet gan nelietība,” norāda Šlesers

Šērings jeb dalīšanās restorānos – tikko nākusi modē, bet to jau grasās apkarot ar ievērojamu “soda naudu”

Putinam palikušas vien divas iespējas; opozīcijas līderis brīdina, kuru viņš, visticamāk, izvēlēsies

“Es vērsīšos policijā!” Mārcis Judzis ļāvies jaunām attiecībām, taču dusmojas uz baumotājiem

Ienāk Guntis Ulmanis, un visi aiztur elpu! Eksprezidents gandrīz 90 gadu vecumā pārsteidz rīdziniekus

“Es esmu dzīva, tikai pateicoties ārstiem, kuri laikus atklāja…” Žaklīna Cinovska nokļuvusi slimnīcā

Horoskopi 1. jūlijam. Šodien centies neizrādīt savu vilšanos pārāk atklāti

Režisora Džilindžera bijusī sieva atklāj sāpīgu un ne visai glītu patiesību, kā vīrs savulaik viņu pameta

VIDEO. Pikanti! Juris un Jesica Zundovski ļaujas lomu spēlēm

Horoskopi 30. jūnijam. Ja būsi atvērts pozitīvām iespējām, diena var nest patīkamus pārsteigumus

FOTO. Sen nebija publicēta neviena fotogrāfija, kur viņš stāv kājās! Jaunākās bildes ar karalisko ģimeni daudzus pārsteidz nesagatavotus

Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.