Kā gatavot?

Pa nakti izmērcē turku zirņus un vāra atsevišķi, kamēr mīksti. Vistas gaļu izvāra un sagriež strēmelītēs. Katlā uzvāra ūdeni (var pievienot vistas buljonu) un pieliek brūnās vai sarkanās lēcas, tad vāra aptuveni 10 minūtes. Pievieno izvārītos turku zirņus, vistas gaļu un vāra vēl 5 minūtes. Tad pievieno tomātu biezeni, cukuru, sāli, ingveru un īsos, mazos makaronus. Vāra aptuveni 3 – 5 minūtes, beigās pievieno maltus melnos piparus, kaltētus vai svaigus zaļumus atkarībā no tā, kas ir pieejams. Ļoti garda un sātīga ziemas zupa!

Lasītākie

Kas tad nu? Irānas jaunais augstākais līderis slepeni nogādāts Maskavā

2,01 promile… Izrādās, ka Normunds Rutulis, visticamāk, aizturēts izraisītas avārijas dēļ

Kokteilis

Tev vajadzētu bēgt no vīriešiem, kas dzimuši šajā datumā: ar viņiem nebūs laimes, tikai vilšanās

Lasīt citas ziņas

Receptē uzrādītais produktu daudzums ir paredzēts 4 personām.

• zupa

Ēdam nezāles! 3 receptes brīvdienu veselīgajai maltītei

Sātīgā liellopa un jēra gaļas zupa ar turku zirņiem


Bazilika krēmzupa

Pīles zupa ar klimpām

Laša zupa ar tomātiem


Aukstā gurķu zupa

Laša un kartupeļu zupa – noderēs atslodzei pēc cepešiem