Foto – Timurs Subhankulovs

Sātīgā liellopa un jēra gaļas zupa ar turku zirņiem
 0

KĀ GATAVOT?

Apcep gabaliņos sagrieztu liellopa un jēra gaļu. Pievieno kadiķogas, sakapātas piparmētras un pārējās garšvielas, brīdi turpina sautēt. Pēc tam liek klāt apceptus burkānus, tomātus savā sulā un izmērcētus turku zirņus. Vāra, līdz gaļa un zirņi mīksti. Pirms pasniegšanas viruma vidū ieliek karoti krējuma, kas sajaukts ar sakapātām piparmētrām.

Reklāma
Reklāma