Mandarīnu ievārījums. Ziemassvētku noskaņa burciņā 0
Pagatavošana:
Notīriet mandarīnus, sadaliet daiviņās, ieberiet tās kastrolītī,pievienojiet viena citrona sulu,nedaudz mandarīnu mizu un pievienojiet ūdeni,tik, lai mandarīni būtu pārklāti.
Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā
Ķīna iestādīja 78 miljardus koku, bet tagad tā par to maksā bargu naudu – zinātnieki brīdina par īpašām briesmām
“Netīšām apgriezu burciņu un ieraudzīju sastāvu (laikam nevajadzēja)…” Guntars nepatīkami pārsteigts par nopirkto “Spilvas” ievārījumu
Vāriet 10-15 minūtes, līdz mandarīni būs mīksti. Nolejiet ūdeni un mandarīnus sablendējiet (ja mandarīnos ir kauliņi, tad tos izņemiet pirms blendēšanas). Mandarīnu masu lieciet atpakaļ katliņā, pievienojiet cukuru ar anīsu un vāriet.
Kad ievārījums ir uzvārījies, nogrieziet mazāku liesmu un vāriet vēl 20-30 minūtes,līdz ievārījums ir sabiezējis.
Ievārījumu uzglabājiet burciņā ar vāciņu.
Pikantais dārzeņu un kokosa riekstu piena sautējums. Andra Freidenfelda recepte
Maizītes “Neatvērušies rožu pumpuri”
Kokteilis ar avenēm un dzērvenēm
FOTORECEPTE: Maigi rozā bezē šokolādē. Pirksti jālaiza!
Šķelto zirņu zupa ar indiešu garšvielām. Recepte no Andra Freidenfelda!
Bietītes ābolu sulā
Skaistās un gardās maizītes “Uzplaukušas rozītes”
Dzērveņu un melleņu limonāde
