Laukos
Dārzeņi un augļi

“Mēnesī saražot 20 tonnas gatavās produkcijas.” Grauzdēto cūku pupu “Pupuchi” ražotājs pastāsta par plāniem0

Ekrānuzņēmums no “Pupuchi” konta vietnē “Facebook”

Grauzdētu cūku pupu “Pupuchi” ražotājs SIA “Zekants” turpmāko septiņu gadu laikā plāno desmitkāršot ražošanas jaudas, aģentūrai LETA sacīja uzņēmuma līdzīpašniece Zanda Ozola.

“Mērķis ir septiņos gados palielināt ražošanas jaudas tā, lai mēs mēnesī varētu saražot 20 tonnas gatavās produkcijas,” sacīja Ozola, norādot, ka patlaban “Zekants” grauzdēšanas apmērs ir divas līdz 2,5 tonnas produkcijas mēnesī.

Pēc viņas sacītā, biznesa ideja par kraukšķīgo cūku pupu ražošanu bez eļļas, garšu pastiprinātājiem un ar samazinātu sāls daudzumu pirms dažiem gadiem īstenota, pašiem uzbūvējot savu grauzdēšanas iekārtu un ražošanas līniju. Gatavas līnijas šāda produkta ražošanai tirgū neesot pieejamas.

Plānoto ražošanas apmēru ar esošajām iekārtām nevar nodrošināt, tāpēc “Zekants” vajadzēs piesaistīt zinātniekus papildus tehnoloģisko iekārtu nodrošināšanai.

Ozola teica, ka uzņēmums ir izvirzījis stratēģisko mērķi attīstīt eksportu. Šogad kompānija ir veikusi pirmās iestrādes produkcijas realizācijai Igaunijā, kā arī sākta produkcijas izplatīšana Lietuvā. Nākotnē mērķis ir sākt realizēt produkciju arī Skandināvijas valstīs, kurās patērētāji novērtē augu valsts olbaltumvielu produktus.

Tāpat Skandināvijā ir pietiekami augsta iedzīvotāju labklājība, un līdz ar to šie cilvēki var atļauties iegādāties augstvērtīgus un kvalitatīvus produktus, kas attiecīgi arī maksā.

Uzņēmuma otra līdzīpašniece, pārtikas tehnoloģe Kristīne Ozoliņa teica, ka pēc divām nedēļām uzņēmuma pārstāvji dosies uz pārtikas izstādi Zviedrijā, lai uzrunātu potenciālos partnerus par iespējām attīstīt uzņēmuma produkcijas realizāciju Skandināvijā, kurp pagaidām vēl neesot nosūtītas produkcijas testa partijas.

Ozoliņa sacīja, ka pastāv pieprasījums pēc kvalitatīviem olbaltumvielas saturošiem produktiem, kā arī attīstās augu valsts izcelsmes produktu lietošana uzturā, kāda ir arī uzņēmuma ražotā produkcija.

Ozola pastāstīja, ka viena no uzņēmuma ražoto grauzdēto cūku pupu mērķa auditorijām ir bērni un skolēni, kas ir nākotnes sabiedrība un kuri labprāt izvēlas veselīgus našķus.

Savukārt “Pupuchu” pamata mērķa grupa ir jauni cilvēki pēc 22 gadu vecuma, kas ir beiguši studijas un sākuši strādāt, bet vienlaikus ir aizņemti savos darbos, nereti aizmirst darba laikā paēst un kuriem nepieciešams produkts, kas atjauno enerģiju.

Izejvielu – cūku pupas – uzņēmums iepērkam no Latgales zemnieku saimniecības “Kotiņi”, kas vienīgā Latvijā uzņēmumam spēj piegādāt jau nomizotas cūku pupas.

Saistītie raksti

Informācija “Firmas.lv” liecina, ka 2018.gadā “Zekants” strādāja ar 61 105 eiro apgrozījumu un 13 420 eiro peļņu.

Uzņēmums ir reģistrēts 2016.gadā, un tā pamatkapitāls ir 2800 eiro. Kompānija pieder Ozolai (60%) un Ozoliņai (40%).

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
LE
LETA
Laukos
Aicina mazo un vidējo saimniecību īpašniekus kļūt par kooperatīvu biedriem
4 dienas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Iepakojums no rapšu vaska vai piens no zaļajiem griķiem – jaunas idejas pārtikai 1
4 dienas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Katrams jādara savs darbs, lai būtu vietējais, nevis Itālijas kartupelis 3
4 dienas

Lasītākie

IP
Ilze Pētersone
Kultūra
“Esmu optimists, lai gan depresīvs.” Pēdējā saruna ar mūžībā devušos Paulu Bankovski žurnālā “Mājas Viesis”
Intervija 7 stundas
IP
Ilze Pētersone
Latvijā
“Jūs, meitiņ, palaistiet ar kokakolu, sālsūdeni vai sodas ūdeni.” Saruna ar zāļu sievu un Cēsu pils dārznieci Līgu Eglīti
Intervija 9 stundas
"V
"Mājas Viesis"
Latvijā
1940. gada jūnijā valsts vadītājs Kārlis Ulmanis atradās ļoti sarežģītā situācijā. Vai Latvija varēja pretoties? 6
12 stundas
AJ
Atis Jansons
Ekonomika
Satiksmes sodi – jūlija jaunumi. Vai lielāki maksājumi dos efektu, ja nav nodrošināta soda neizbēgamība? 1
8 stundas
SK
Skaties.lv
Laukos
Zemnieks ierauts traktortehnikas krāpnieku shēmā. Kāds traktora gribētājs jau zaudējis 1800 eiro
4 stundas