No 11 govīm līdz 800 hektāriem: “Kalnu Rubeņu” saimnieku stāsts par darbu, ģimeni un neatlaidību 0
“Pašu produkts, pašu spēks” ir jauns 14 sēriju TV24 raidījums, kurā kopā ar jauniešiem dodamies uz saimniecībām un ražotnēm, lai atklātu, kā top mūsu pašu pārtikas produkti. No pirmā darba soļa līdz īstai garšai un cilvēkiem, kas iedvesmo. Un katras sērijas noslēgumā — Latvijas labāko garšu un radošuma satikšanās.
Saimniecības “Kalnu Rubeņi” stāsts sākās pirms 13 gadiem ar pavisam citu ieceri – iegādātajā zemes gabalā bija plānots būvēt māju. Tomēr saimnieki izvēlējās citu ceļu un iegādājās pirmos gaļas lopus. Šodien no sākotnējiem 50 hektāriem un 11 govīm saimniecība izaugusi līdz gandrīz 800 hektāriem un aptuveni 150 liellopiem.
“Viss sākās ar to, ka nopirkām meža gabalu un izdomājām necelt māju, bet iegādāties pirmos gaļas lopus. Sanāca 11 grūsnas teles, un tā ar draugu palīdzību sākām saimniekot,” atceras saimnieki.
Ceļš līdz pašreizējam saimniecības mērogam nav bijis viegls. Īpaši smagi bijuši pirmie pieci gadi, kad trūcis gan pieredzes, gan savas tehnikas.
Saimniecības tehniku nācies aizņemties no draugiem un darbu plānot atbilstoši tam, kad traktors bijis brīvs. Tas nozīmēja, ka arī siena sagatavošana un citi svarīgi darbi bieži bija jāpielāgo citu iespējām.
“Kamēr draugam tehniku nevajadzēja, tikmēr varēju paņemt. Tad bija jāsaplāno, lai paspētu sienu sapresēt un citus darbus izdarīt,” stāsta Rūdis.
Arī lopkopība sākumā bijusi pilnīgi jauna pasaule. Studiju laikā Rūdis pat esot teicis, ka viņam govju nekad nebūs. Pieredzes ar liellopiem nebija, tāpēc daudz kas bija jāapgūst pašiem – arī palīdzēšana govīm dzemdībās.
“Draugs bija fermā redzējis, kā notiek dzemdības, es biju par to dzirdējis. Salikām zināšanas kopā – sanāca eksperti,” smej saimnieki. Pirmās dzemdības nācies piedzīvot arī naktīs, pašiem pamazām saprotot, kā viss notiek praksē.
Saimniecības attīstība prasījusi arī lielus upurus ģimenes dzīvē. Kamēr ģimenē auga četri bērni, liela daļa ikdienas rūpju gulās uz mammas pleciem, jo Rūdis gandrīz visu savu laiku veltīja saimniecībai.
“Sāpīgākais bija tas, ka viņa nebija mājās. Kamēr es dzemdēju un audzināju bērnus, Rūdis visu sirdi ielika laukos, lai saimniecība varētu attīstīties,” viņa atceras.
Pirmais īstais atvieglojums neesot pienācis ne pēc gada, ne pieciem. Tikai pēc aptuveni desmit gadiem saimnieki sajutuši, ka smagākais posms ir aiz muguras.
“Pēc pieciem gadiem vēl bija tikai jāturpina un jāturpina. Ap desmito gadu jau kļuva vieglāk,” viņi atzīst.
Šobrīd saimniecība turpina attīstīties, un apstāties tās saimnieki negrasās. Ik gadu “Kalnu Rubeņos” piedzimst aptuveni 70 teļu.
Saimnieki novērojuši arī pakāpeniskas pārmaiņas Latvijas pircēju attieksmē pret vietējo liellopu gaļu. Agrāk liellopa gaļa daudziem asociējusies ar zemākas kvalitātes produkciju, taču tagad cilvēki kļūst zinošāki un arvien vairāk interesējas par to, kur un kā dzīvnieks audzēts.
“Cilvēki sāk saprast, ka tas ir veselīgs lops, kas ganās zaļā pļavā un tiek audzēts tieši tam, lai cilvēkam būtu pēc iespējas kvalitatīvāka pārtika,” norāda saimnieki.
Viņuprāt, interese par vietējo produkciju Latvijā turpinās augt, lai gan pārmaiņas notiek lēni.
“Var just, ka tas kāpumiņš ir ļoti lēns, bet viņš ir. Domāju, ka tā trepīte arī turpināsies uz augšu,” saka “Kalnu Rubeņu” saimnieki.
No 11 govīm un aizlienēta traktora līdz gandrīz 800 hektāru saimniecībai – “Kalnu Rubeņu” pieredze rāda, ka izaugsme laukos nenotiek vienā dienā. Aiz tās stāv gadiem ilgs darbs, ģimenes atbalsts un gatavība mācīties lietas, par kurām sākumā nav bijis gandrīz nekādas pieredzes.
TV 24 kanālā katru otro piektdienu 20:30.
“Eiropas Savienības fondi” iegulda konkurētspējīgas lauksaimniecības, zivsaimniecības un pārtikas ražošanas izaugsmē Latvijā, uzlabojot lauku ekonomikas, sociālo un vides ilgtspēju.
