Foto – Fotolia
Neparasta recepte. Plūmju, apelsīnu un valriekstu ievārījums 0
Nepieciešams
900 g plūmju
1 liels apelsīns
Puse citrona
50 g sasmalcinātu valriekstu
900 g cukura
Pagatavošana
Daudzi tos uzskata par veselīgiem… 8 pārtikas produkti, kuros slēpjas pārsteidzoši daudz cukura
“Norīsiet mēli!” Lērums latviešu slavē kādu kafejnīcu Vidzemē, kurā par visu padomāts līdz pēdējai niansei
FOTO. “Karalis ir miris!” – klusums ēterā un valsts himna. Briti uz mirkli negaidīti tiek pārsteigti
1
No plūmēm izņem kauliņus, tos iesien marlē.
Plūmes liek katlā, ieber cukuru, apelsīna un citrona smalki sagrieztu miziņu un sulu, ieliek maisiņu ar kauliņiem.
Vāra dažas minūtes uz lēnas uguns, tad pievieno riekstus.
Turpina vārīt apmēram 20 minūtes.
Labi samaisa, iepilda burciņās un aizvāko.
Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas Labumi”
