Foto – Fotolia
Neparasta recepte. Plūmju, apelsīnu un valriekstu ievārījums 0
Nepieciešams
900 g plūmju
1 liels apelsīns
Puscitrons
50 g sasmalcinātu valriekstu
900 g cukura
Pagatavošana
No plūmēm izņem kauliņus, tos iesien marlē.
Plūmes liek katlā, ieber cukuru, apelsīna un citrona smalki sagrieztu miziņu un sulu, ieliek maisiņu ar kauliņiem.
Vāra dažas minūtes uz lēnas uguns, tad pievieno riekstus.
Turpina vārīt apmēram 20 minūtes.
Labi samaisa, iepilda burciņās un aizvāko.
Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas Labumi”
